大分子又称为单体的多聚体。常见的多聚体是多糖、蛋白质和核酸等，相应的单体是单糖、氨基酸和核苷酸等。

　　(2)每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。

　　(3)碳是生命的核心元素。

　　2．将下列各单体和多聚体正确地连起来

　　一、糖的种类、分布及关系

　　二、葡萄糖与脂肪的比较

脂肪 葡萄糖 相

同 元素 C、H、O 作用 氧化分解，释放能量 不同 H所占比例较高，氧

化分解释放能量多 H所占比例较低，氧

化分解释放能量少 　　三、生物体内的能源物质及供能顺序

　　1．三大能源物质：在细胞中，糖类、脂肪、蛋白质等有机化合物中储存有大量化学能，当其被氧化分解时，这些化学能就释放出来，供生命活动利用。

　　2．三大能源物质的供能顺序：先是糖类供能；当糖类供能不足时，依次是脂肪和蛋白质供能。

　　四、生物界中的蛋白质、核酸的种类非常多，而多糖种类有限的原因

　　1．多糖只是单体单调的连接，所以种类较少。

　　2．蛋白质由于氨基酸种类、数目、排列顺序及肽链空间结构的不同，决定了其种类的多样性。

　　3．核酸由于核苷酸的种类、数目、排列顺序不同，导致其种类具有多样性。

　　[特别提醒]

　　正确认识糖类物质的几个特性

　　(1)并非所有的糖类都是能源物质，如纤维素、核糖、脱氧核糖一般不作为能源物质。

(2)并不是所有的糖类都能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀，如蔗糖、淀粉、糖原、纤维素等不具有还原性，不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀。