《脂肪烃》教学设计

一、教材分析

《脂肪烃》是人教版高中生物选修五《有机化学基础》第2章《烃和卤代烃》第1节的教学内容，主要学习烷烃、烯烃、炔烃三类重要脂肪烃，在教材上呈现时突出了类别的概念。本节内容是对化学2中已经介绍的烷烃和烯烃的代表物--甲烷和乙烯知识的提升，重点介绍的是炔烃的代表物--乙炔的制取、结构和性质。

二、教学目标

1．知识目标：

(1) 了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质的规律性变化。

(2) 复习和提升烷烃的取代反应

(3)复习和提升烯烃的加成反应、加聚反应

(4)掌握二烯烃的加成方式1，2加成和1，4加成以及烯烃的烯烃的顺反异构现象

(5) 掌握乙炔的结构特点、化学性质和实验室制法，能依据结构推断炔烃的性质

2．能力目标：

(1) 让学生在阅读、复习、质疑、探究的学习过程中增长技能，

(2) 充分认识人类理论思维的能动性。

3．情感、态度和价值观目标：

（1）培养学生自主观察得出结论，验证结论的能力。

（2）培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。

（3）通过对乙炔的性质和用途及其他脂肪烃的来源和应用的学习，使学生认识到化学与生产生活的联系，培养学生热爱化学的良好情感。

三、教学重点难点

重点：烯烃和炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法和性质

难点：烯烃的顺反异构。乙炔的实验室制法和性质

四、学情分析

　　我们的学生学习有机知识是在高一下学期，距今已经半年之久，所以对已学过的甲烷和乙烯知识已经大多忘却，仍然必须重点复习，要帮助学生将甲烷和乙烯的构性知识迁移到烷烃和烯烃。对于顺反异构知识、乙炔的结构和性质、实验室制法应重点讲解，并迁移至炔烃，让学生体会结构决定性质的真理。对脂肪烃的来源和综合利用部分结合化学2中的石油的综合利用知识复习一下。

五、教学方法

1．实验法：乙炔的制取进行分组实验。