板书设计

板书设计 探究：植物细胞的吸水和失水

一、 探究性实验的基本步骤：

观察现象，提出问题：原生质层相当于一层半透膜吗？

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作出假设：原生质层相当于一层半透膜。

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设计实验：在浓蔗糖溶液中，细胞皱缩；在清水中，细胞膨胀。

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进行实验

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分析结果，得出结论

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表达和交流

二、 进行实验

1、 材料用具：

紫色的洋葱鳞片叶

刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜

质量浓度为0.3g／mL的蔗糖溶液、清水、质量浓度为0.5g／mL

的蔗糖溶液、质量分数为5%的NaCl溶液、质量分数我10%的盐酸

2、 方法步骤：

（1） 制作洋葱鳞片叶的外表皮的临时装片。

（2） 用低倍显微镜观察洋葱鳞片叶外表皮细胞中紫色的中央液泡的大小，以及原生层的位置。

（3） 滴质量浓度为0.3g／mL的蔗糖溶液。（引流法）

（4） 用低倍显微镜观察。

（5） 滴清水。（引流法）

（6） 用低倍显微镜观察。

3、 注意事项：

（1） 加蔗糖溶液时不要污染了显微镜。

（2） 如果你从盖玻片左侧加蔗糖溶液，接下来加清水时应从右侧加入。

（3） 如实记录实验结果。

（4） 实验结束后要清洗和整理实验用具。

三、 分析结果

中央液泡大小 原生质层的位置 细胞大小 蔗糖溶液 变小 原生质层脱离细胞壁 基本不变 清水 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 基本不变

四、 得出结论

1、结论：原生质层相当于一层半透膜。

2、质壁分离的原因：

（1）内因：原生质层相当于一层半透膜，伸缩性大；植物细胞通过

细胞壁是全透的，伸缩性小。 渗透作用失水

（2）外因：外界溶液的浓度〉细胞液的浓度

教学反思

教学反思 1、 应重视把提高实验基本操作能力和语言文字表达能力与课堂探究过程结合起来。

2、 应重视将探究性实验的过程评价与学生追求成就感的心理结合起来。

3、 在探究性实验课堂教学过程中，教师应重视对学生设计方案的设问引导和质疑完善。

4、 重视课堂上学生对方案设计的质疑和猜想，拓展探究视野。