专题3 有机化合物的获得与应用
第一单元 化石燃料与有机化合物
乙烯的性质
一、【教学目标】
知识技能:1.探究乙烯分子组成、结构式,掌握乙烯的物理、化学性质。
2.掌握加成反应的概念,会区分加成反应和取代反应。
过程与方法
1.通过对乙烯分子结构的推理,培养学生的抽象思维能力,对乙烯的微观结构有一定的三维想象能力。
2. 通过乙烯性质的学习,提高学生分析问题能力,提高学生对有机物性质的分析能力。
情感、态度与价值观
通过生活中水果催熟的实例了解乙烯在生活中的作用;通过对乙烯分子结构的推理过程,使学生从中体会到严谨求实的科学态度。
二、【教学难、重点】1.重点:乙烯的结构,不饱和烃的加成反应
2.难点:乙烯结构与性质之间的关系,加成反应的原理
三、【教学思路】
通过设问"香蕉皮能否催熟其他水果?"激发学生对乙烯学习的兴趣。引用课本科学探究的例子引入一种不同于烷烃的新物质--乙烯,使学生初步建立对乙烯性质的了解,再从乙烯的结构入手,有利于学生掌握结构和性质、用途之间的关系。学生动手写乙烯的电子式、结构式、结构简式,促进学生对有机物结构的理解。对于不饱和烃加成的问题,教材选用乙烯和溴的四氯化碳溶液或溴水的加成,通过播放视频让学生了解不饱和碳键断裂以及新键形成的过程,加深学生对加成反应的理解。
四、【方法与手段】
多媒体课件以及乙烯分子球棍模型
五、【教学过程】
[新课导入]生活小窍门:通过设问"香蕉皮能否催熟其他水果?"--乙烯
乙烯的产量是衡量一个国家的石油化工水平发展的标志。
[展示]乙烯气体。学生归纳乙烯的物理性质。
[板书]一、乙烯的物理性质
乙烯是无色稍有气味的气体,比空气密度略小,难溶于水。
[学生活动] 组装乙烯分子的球棍模型