2018-2019学年鲁科版必修1 第2章第1节 元素与物质的分类 学案(2)
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  半透膜   能通过   不能通过   不能通过   不能通过   扩散v   快   慢   慢   慢 要点提示 注意此处空半格分散系的本质区别:分散质粒子直径的大小。分散质粒子直径在1~100 nm为胶体,这是胶体的本质特征。

5.胶体的性质

(1)丁达尔现象:当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明亮的光区,这种现象称为丁达尔现象或丁达尔效应。

要点提示 注意此处空半格丁达尔现象是胶体中分散质粒子对可见光散射而形成的。可利用此现象在实验室里鉴别胶体与溶液。

(2)电泳:胶体分散质粒子在外电场的作用下发生定向移动,这种现象称为电泳。

胶体粒子细小而具有巨大的比表面积,能较强地吸附电性相同的离子,从而形成带电粒子。带电粒子在外加电场的作用下发生定向移动,从而产生电泳现象。Fe(OH)3胶粒带正电,泥土胶粒带负电。

(3)聚沉:当向胶体中加入盐时,其中的阳离子或阴离子能中和分散质粒子所带的电荷,从而使分散质聚集成较大的粒子,在重力作用下形成沉淀析出。这种胶体形成沉淀析出的现象称为聚沉。豆浆也是一种胶体,加入CaSO4或MgCl2,可使蛋白质聚沉形成豆腐。

误区警示 注意此处空半格胶体中带电的是胶体粒子,胶体是一种分散系,胶粒是分散系中的分散质,胶体不带电。

6.胶体与渗析

渗析:利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子,提纯、精制胶体的操作称为渗析。

渗析是分离提纯物质的一种方法。半透膜具有比滤纸更小的孔隙,允许小分子、离子透过,不允许胶粒通过。

问题·思路·探究

问题1.如何给氧化物分类?

思路:氧化物是元素与氧形成的只含有两种元素的化合物。它的分类方法受分类标准的影响可以有多种。如按照与氧形成氧化物的另一元素的类别可以分为金属氧化物与非金属氧化物,按与酸或碱反应是否生成盐和水,可以分成成盐氧化物与非成盐氧化物等。

探究:按与氧形成氧化物的另一元素的类别可以分为金属氧化物与非金属氧化物;按与酸或碱反应是否生成盐和水,可以分成成盐氧化物与非成盐氧化物,成盐氧化物再进一步分为酸性氧化物、碱性氧化物和两性氧化物;还有过氧化物、超氧化物及类似于四氧化三铁的特殊氧化物。

问题 2.元素在组成物质时,是不是任意组合的?同种元素是否可以以不同形态形成多种化合物?

思路:根据元素的化合价书写分子式,根据物质发生的化学反应制备新物质。

探究:元素之间不是任意组成物质的,每种元素的一定数目的原子只能与另一种或几种元素一定数目的原子结合。也由此产生了化合价的概念,同种元素可以显示不同的化合价。

典题·热题·新题

例1.下列说法正确的是(  )

A.酸只有一种分类方法,可分为含氧酸和无氧酸

B.碱只有两种分类方法,可分为强碱和弱碱,也可分为一元碱、二元碱等

C.氧化物不可进一步分类

D.树状分类法和交叉分类法都是常用的分类方法

解析:每一类物质一般都有许多分类方法,A、B、C选项都是错误的,D正确。