过程中相关计算，氨基酸、肽键数、脱去的水分子数及形成的化合物的名称可用模拟探究让学生比较理解记忆。

　　教师采用讲授法直接讲授蛋白质的结构多样性时要指出其原因及与氨基酸的种类和数目、排列顺序，肽链的空间结构关系，由于结构决定着功能，进一步揭示出蛋白质的功能。从而体现出蛋白质的功能与结构相适应的生物学观点。另外，在教学中可通过鼓励性语言充分调动学生积极性，让学生踊跃回答问题；利用图片、投影和教材中的示意图帮助学生分析，让学生理解难点和重点内容；设计几个题目，在参与中理解多肽形成过程中的数量关系。

学情分析

　　由于高一学生还没有学习有机化学，缺乏有关氨基酸和蛋白质的化学知识，而细胞中氨基酸分子组成是微观、抽象的内容。教材考虑到分子水平的内容比较抽象，为了加强学习内容与生活的联系，提高学生的学习兴趣，在学习时为了降低难度，我们按照一条主线来进行，即组成元素（C、H、O、N）→基本组成单位（氨基酸）→肽链→蛋白质分子，再由结构到功能循序渐进，从而逐步理解掌握。

教学过程

教学内容 教师活动 学生活动