第2节 有机化合物结构的测定
目标与素养:1.掌握有机物分子式的确定方法。(证据推理与模型认知)2.掌握简单有机物分子不饱和度的确定方法。(微观探析)3.熟练掌握各种官能团的检验方法。(科学探究)
一、有机化合物分子式的确定
1.测定有机化合物结构的流程
(1)核心步骤:测定有机化合物结构的核心步骤是确定分子式,检测分子中所含的官能团及其在碳骨架上的位置。
(2)流程示意图
2.有机化合物分子式的确定
(1)要确定有机化合物的分子式,首先要知道该物质由哪些元素组成,各元素的质量分数,必要时还要测量其相对分子质量。
(2)元素组成的测定方法