[板书] 分子式： ，结构式（注意键的类型）： 结构简式： 。乙醛的官能团为 （称为： ）。

　　[板书]二、乙醛的物理性质

　　[讲解]观察试剂瓶内的乙醛，用"招气入鼻"的方法闻乙醛的气味。

　　[提问]乙醛有哪些物理性质？

　　生：它是无色、有刺激性气味的液体。

　　[演示]乙醛跟水、氯仿互溶的投影实验

　　师：根据投影实验的现象，乙醛还有哪些物理性质？

　　生：乙醛能跟水、氯仿等互溶。

　　[板书]乙醛是无色、有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点是20。8℃，易挥发、易燃烧、能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。

　　[练习]1、根据课本第一、二自然段，填空：

甲醛 乙醛 化学式 结构式

一元饱和醛化学式通式: 结构式通式为: 核磁共振氢谱情况 有 种H原子

吸收峰有 个。 有 种H原子，比例为:

吸收峰有 个,面积比为: 色、味、态 溶解性 用途