2019-2020同步鲁科版化学选修五新突破讲义：第2章第3节　第1课时　醛和酮 Word版含答案-302edu教育资源网

名称结构简式状态气味水溶性用途甲醛 HCHO 气体刺激性易溶制酚醛树脂、脲醛树脂乙醛 CH3CHO 液体刺激性易溶 - 苯甲醛　液体杏仁味 - 染料、香料的重要中间体丙酮液体特殊

气味易溶有机溶剂、有机合成原料　　微点拨：甲醛是常温下唯一呈气态的烃的含氧衍生物。

　　二、醛和酮的化学性质

　　1．羰基的加成反应

　　(1)加成原理

　　(2)加成反应

　　①加成试剂有HCN、NH3、醇等。

　　②典型加成反应：

　　乙醛与HCN：

　　2．氧化反应

(1)催化氧化

获取资源