生物:6.1《植物芳香油的提取》学案(1)(新人教版选修1)
生物:6.1《植物芳香油的提取》学案(1)(新人教版选修1)第3页

改正。

①错误1: 。

改正: 。

②错误2: 。

改正: 。

(3)对用上述装置接收到的乳浊液进行如下处理:

玫瑰油与水的混合物 试剂A 分层 装置B 油层试剂C无水玫瑰精油过滤 纯净玫瑰精油。

试剂A是 ,试剂C是 ,装置B是 ,试剂C的作用是 。

【思路点拨】

(1)应根据原料特点来选择提取方法。根据玫瑰精油挥发性强,化学性质稳定,可以用蒸馏法,而玫瑰精油也不溶于水,易溶于有机溶剂,故对干玫瑰花还可以用有机溶剂萃取的方法。

(2)蒸馏装置中,温度计测的是水蒸气温度,应使其下端与支管口下沿相平;冷凝管进水口在下,出水口在上,与水蒸气流向相反。

(3)蒸馏得到的乳浊液,为促进其分层,可加入NaCl,而后用分液漏斗将其分开,得到的油层中还含有少量的水分,可以用无水:Na2SO4吸去,然后过滤。

提能演练

一、选择题

1、提取玫瑰精油的方法是 ( )

A、水气蒸馏 B、压榨法

C、水中蒸馏 D、萃取法

2、下列属于植物芳香油理化性质的是( )

①具有较强的挥发性 ②易溶于水

③易溶于有机溶剂 ④具有特殊植物香味A、①②③ B、②③④ C、①③④D、①②④

3、若植物的有效成分易水解,则不宜采用哪种方法提取 ( )

 A、压榨 B、萃取 C、蒸馏 D、渗析

4、关于植物芳香油的叙述,错误的是 ( )

A、挥发性强,易溶于有机溶剂,一般来说价格昂贵

 B、都是天然植物的茎、叶、树干、花、果实和种子等部位经过萃取而来的浓缩液体

 C、它是植物免疫和维护系统的精华

 D、马蜂或蚊虫叮咬后,只需涂一滴精油就能很快消除疼痛

5、玫瑰精油的提取中玫瑰花瓣与清水混合的质量比为 ( )

 A、 1:l B、 1:2 C、 1:3 D、1:4

6、在把用水蒸气蒸馏法制取的玫瑰乳浊液提纯的过程中,先后使用NaCl、无水Na2S04,