第一课时

【导入新课】所谓的手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模生产活动。自新石器时代开始，手工业才从农业中分离出来，成为独立的生产门类。

【教学过程】

一、中国古代手工业的主要内容及其成就

（一）冶金业

1、冶炼青铜

（1）时间：二里头文化时期（夏朝）到春秋末期

（2）特点；数量多、种类齐备、工艺精湛、造型生动

2、冶炼铁钢

（1）产生：春秋时期

（2）发展：块炼铁--生铁（钢）

（3）意义：①是我国古代冶今技术的重大成就，也是世界冶铁史上的奇迹。

②铁器广泛使用，特别是把钢应用到农具和手工业工具制作上，大大推动了生产力的发展。

3、冶铁燃料

（1）煤：开始使用：汉代，中国是世界上最早发现和使用煤的国家；

相当普遍：北宋，使钢铁的硬度和质量大大提高

（2）焦炭：开始使用：南宋末年

流行开来：明朝

（二）纺织业

1、丝纺织业

（1）地位：中国是世界上首先发明丝织技术的国家

（2）历程：

①上古时代，人们学会养蚕缫sāo丝

②西周以后，丝织工艺有了突飞猛进的发展。

③汉代，丝绸远销欧洲，使中国获得了"丝国"的称号。

④唐代，出现缂丝技艺，使丝织品更加具有艺术神韵

2、棉纺织业

（1）宋末元初以来，棉纺织业成为新兴的手工业部门。--原材料

（2）元代，黄道婆全面革新内地落后的棉纺织技术，发明脚踏三锭车。--技术

（3）元明时期，江苏的松江成为全国的棉纺织业中心--兴盛

（4）明代后期，棉布成为广大民众的主要衣料--流行

（三）陶瓷业

1．制陶业

（1）产生：新石器时代。

（2）种类：彩陶、黑陶、白陶等陶器工艺。

2．制瓷业

（1）地位：是中华民族祖先的伟大发明

（2）历程：

①东汉晚期：人们已烧出了成熟的青瓷。

②南北朝：时成功烧制出白瓷，是制瓷技术上的重大突破。

③隋唐时期，工艺成熟，质量优越，成为一个独立的生产部门，瓷器成为人们不可缺少的日常生活用品。

④宋代：景德镇成为"瓷都"，全国出现了各具特色的地方瓷窑体系。

⑤元代：开始进入彩瓷生产时期，烧成了著名的青花

⑥明清：丰富多彩工艺，与丝绸大量出口

二、中国古代手工业的经营形态

经营形态 经营方式 产品用途及特点 发展状况 作用 家庭手工业 个体农户的副业生产 多供自己消费和交纳赋税为主，很少进入市场 一直存在与社会经济生活中 ①对稳定小农经济起了一定作用②但技术落后、生产分散，妨碍了市场发育 官营手工业 征役制（强制劳动）----雇募制（雇佣和出钱代役）

由官府供给原料，并指定制作加工产品，供贵族和官府消费，不是商品。不计成本，不入市场 从西周到明代前期，一直占据主导地位 ①其资金雄厚规模大，分工细，有利于手工技艺的提高。②但缺乏竞争，产品质量低劣，管理腐败，生产效益低下。 私营手工业 城镇家庭小作坊--手工工场（孕育出雇佣劳动关系） 从事商品生产，产品畅销海内外。生产范围规模日益扩大 春秋战国兴起；

明代中叶后，超过官营手工业，占据主导地位。 促进商品经济的发展，并促使资本主义萌芽产生 三、中国古代手工业的发展特点

（一）生产部门不断增加与分化

（二）生产技术不断进步；

（三）劳动分工不断发展

（四）生产规模不断扩大与工场手工业出现；

（五）经营形态官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种并存；

（六）生产布局随着经济重心南移相应变化

（七）长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且还远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。--世界地位

（八）长期作为农业的补充而存在，处于从属地位--与农业关系

　　　　　　　第二课时

　　　　　　　学案练习评讲（见学案）