下列说法正确的是(　　)

　　 【导学号：53932038】

　　A．电磁灶都是用高频交流电工作的

　　B．高频电磁灶有加热线圈，可以通过热传导将热能传导给锅体及锅内食物

　　C．电磁灶和微波炉是一个道理，工作原理是一样的

　　D．无论哪种电磁灶，都是利用涡流原理工作的

　　D　[电磁灶都是用家用交流电工作的，工频电磁灶就是直接用50 Hz的电流工作，而不是用高频交变电流工作的，故A错；高频电磁灶由加热线圈、灶面板、控制保护电路组成．通过电子开关，可以使加热线圈中产生高频率振荡电流，从而再使锅体内产生涡电流，用以加热食物，而不是直接用加热线圈去加热锅体内食物，故B错；电磁灶是利用电磁感应现象产生涡流，而微波炉是利用电磁场产生电磁波，故C错；电磁灶都是利用电磁感应产生的涡流的热效应工作的，故D正确．]

　　[合 作 探 究·攻 重 难]

涡流现象 　　1.对涡流的正确理解

　　(1)成因：块状金属在变化的磁场中或在磁场中运动时，穿过金属块的磁通量发生变化，在金属块自身构成的闭合回路中产生感应电流．

　　(2)特点：金属块本身自行构成闭合回路，如果整块金属的电阻很小，涡流往往很强，金属块会产生大量的热量．

　　2．涡流的利用和防止

　　(1)涡流的利用：利用高频真空冶炼炉冶炼高纯度的金属；用探测器探测地雷、探测地下电缆；利用涡流可以治疗疾病；利用涡流探伤技术可以检测导电物体的表面和近表面缺陷、涂镀层厚度，还有磁悬浮列车是利用涡电流减速的．

　　(2)涡流的防止：减小涡流的主要途径是增大在变化的磁场中使用金属导体的电阻：一是选用电阻率大的材料，如常用的铁心材料是电阻率较大的硅钢；二是把导体制作成薄片，薄片与薄片之间用绝缘材料相隔，这样增大电阻来减小因涡流损失的能量．

　光滑曲面与竖直平面的交线是抛物线，如图1­6­2所示，抛物线的