第一章 从实验学化学

第一节 化学实验基本方法

　　教学目标：

　　1．知识与技能：使学生掌握物质分离提纯的基本方法和实验安全知识。使学生整体上把握化学实验知识与技能，了解化学实验在中学化学中的重要作用，学会一些简单的实验设计。

　　2．过程与方法：初步学会正确地使用仪器进行实验，逐步形成化学实验的系统知识。

　　3．情感态度与价值观：培养学生观察、描述、分析问题和解决问题的能力，培养学生实事求是的辩证唯物主义价值观。通过学生之间的彼此探讨，从而培养学生团结协作的精神。

　　教学重点

混合物的分离与离子的检验

　　教学难点

　　物质检验试剂的选择，蒸馏、萃取的操作，分离与提纯过程的简单设计。

　　教学方法

　　教学过程设计

　　（第一课时）

　　（补充简介）研究物质性质的方法和程序

　　【引入新课】认识物质的性质是化学研究的一项重要任务，且只有深入地研究物质的性质，才能更好地利用物质为人类生产、生活服务。例如，通过对氢气的可燃性研究，可用作绿色能源和火箭的推进剂；通过对溴化银感光性的研究，制成了感光胶卷；通过对叠氮化钠（NaN3,在强烈撞击的情况下能快速分解并产生大量氮气）性质的研究，制成了汽车安全气囊......由此可见，研究物质的性质是十分重要的。

　　那么，怎样才能更科学地认识物质的性质呢？

　　【思考与交流】1.在初中化学的学习中，你认识了哪些物质？你是通过什么方法来研究它们的性质的？

物质 氧气 氢气 锌和铁 盐酸 非金属的通性 金属的通性 酸的通性 研究它们的性质的主要方法 观察和实验法 观察和实验法 观察和实验法 观察和实验法 分类、比较法 分类、比较法 分类、比较法 　　2.你认为研究一种物质的性质，应该按照什么程序来进行？你能通过实例说明吗？（可例举氧气、铁、盐酸或二氧化碳）

观察物理性质------→预测化学性质------→验证或探究预测的性质------→