2018-2019学年鲁科版必修1 第1章第1节走进化学科学 学案
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第1节 走进化学科学

  1.化学科学的含义

  化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。其中,性质包括物理性质和化学性质;变化包括物理变化和化学变化。

  在理解化学科学的含义时应注意以下几点:

  ①化学是一门自然科学,而不是社会科学或人文科学。

  ②化学研究的对象是由原子、分子、离子等微观粒子构成的物质。

  ③化学研究的内容是物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用。

  ④化学研究的最主要手段是化学实验。

  ⑤化学反应的本质是原子的重新组合,生成新物质,在反应中原子种类并没有发生改变,所以,原子弹、氢弹爆炸等原子核发生了改变的反应属于核反应,而不属于化学反应,也不是化学研究的对象。

  辨误区 原子是最小的微粒吗

  原子是物质化学变化中最小粒子的含义是指原子在化学变化中不能再分,而不是指微粒的大小,原子是由质子、中子、电子构成的,故不是最小微粒。

  【例1】 1998年诺贝尔化学奖授予科恩(美)和波普尔(英),以表彰他们在理论化学领域做出的重大贡献。他们的工作使实验和理论共同协力探讨分子体系的发生,引起整个化学领域经历了一场革命性的变化。下列说法正确的是(  )

  A.化学不再是纯实验科学

  B.化学不再需要实验

  C.化学不做实验,就什么都不知道

  D.未来化学的发展方向还是经验化

  解析:本题考查化学的概念。化学是一门以实验为基础的科学,化学理论对现代化学的精确化起了重要作用。化学需要实验,但不再是纯实验科学。21世纪的化学将是一门实验与理论互相推动、相互促进的科学。

  答案:A

  2.化学科学的创造性和实用性

  (1)化学科学的创造性

  化学科学的特征是认识分子和制造分子。

  ①发现物质:从矿物、岩石以及生物体中发现有用物质,并能进行提取。

  ②创造物质:能够根据需要,运用物质结构理论、化学反应的规律和现代技术,设计具有特殊性质或功能的新分子,创造出自然界中不存在的物质。

  科学家合成化合物的速度是惊人的,至1990年合成的物质刚刚突破1 000万种大关,21年后的今天,已超过3 700万种。

  (2)化学科学的实用性

  合成氨技术的应用,解决了饥饿对人类的威胁;医药的合成,使人的寿命大大提高;芯片和光导纤维,引导人们进入信息时代;食品添加剂、化妆品、塑料、橡胶、纤维的合成,使我们的生活丰富多彩;新型信息材料、低毒副作用的药物、高效催化剂等的合成,将进一步提高人类的生活质量,促进社会的可持续发展。因此,化学又是一门在人类生产和生活中有重要作用的实用科学。

  【例2】 下列不能说明化学具有创造性和实用性的是(  )

  A.化学家哈伯用催化法合成氨后,德国就能生产硝酸

  B.科学家们合成碳纳米管,用作分子导线和超小型的电子器件

  C.俄国科学家门捷列夫发现元素周期律

  D.诺贝尔用硝化甘油制成了炸药,并用于工业生产

解析:提出一种新理论不能说明化学的创造性和实用性。合成氨、制炸药、合成碳纳