1.恩吉尔曼的实验
(1)①生物材料:丝状绿藻(水绵)和好氧细菌。
②实验现象:在红光区和蓝光区集中了大部分的好氧细菌。
③实验结论:叶绿素主要吸收红光和蓝光。
(2)可见光束看起来是白色的,通过三棱镜时会分成红、橙、黄、绿、青、蓝、紫7色连续光谱。用透过三棱镜后的不同颜色的光照射临时装片中水绵的叶绿体,发现好氧性细菌聚集于红光区和蓝光区的叶绿体部位。这说明叶绿体中的色素能有效的吸收和利用红光和蓝光。
2.叶绿体中的色素及作用
色素名称 颜色 功能 叶绿素a 蓝绿色 主要吸收和利用红光和蓝光 叶绿素b 黄绿色 胡萝卜素 橙黄色 主要吸收蓝紫光,还有保护
叶绿素免遭强光伤害的作用 叶黄素 黄色 三、提取和分离叶绿体中的色素
1.实验原理
(1)叶绿体中的色素是有机物,不溶于水,易溶于无水乙醇等有机溶剂中,所以用无水乙醇等能提取色素。
(2)层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。所以用纸层析法来分离四种色素。
2.实验材料:幼嫩、鲜绿的菠菜叶。
3.实验注意事项及原因
步骤 方法 原因 提取色素 ①选取新鲜叶片:色素含量高
②加入少许二氧化硅和碳酸钙:作用分别是研磨充分、保护色素
③加入5 mL无水乙醇:溶解、提取色素