过

　渡 　

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1一种酶能催化所有的化学反应吗？

2 酶在生物体细胞内产生，在生物体外有催化作用吗？

3 酶的催化作用受什么因素影响？

4 酶与无机催化剂相比，有什么相同点和不同点？

对学生的回答进行点评。

分析讨论

提出问题

回答问题

　鼓励学生相互提问并回答。

培养学生独立思考及发散思维能力。

　导入酶的特性的学习。

　引导学生定向学习

酶 一

的 高

特 效

性 性

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酶与无机催化剂的催化效率，哪个更高？

信息 1 H2O2在体外可被分解为H2O和O2；在体内H2O2也被分解为 H2O和O2

2 H2O2 可从动植物体内获得 ：新鲜动物的肝脏或新鲜的马铃薯

3 每滴溶液中的Fe3+数，大约是肝脏研磨液中的H2O2酶分子数的25万倍

实验材料 H2O2溶液 猪新鲜肝脏研磨液 FeCl3溶液 卫生香等

分析实验素材，获取信息。小组讨论，设计可行的实验方案

训练学生阅读文字，获取并运用相关信息设计实验方案的能力。

教师通过介绍实验材料，强调实验的原则，逐步引导学生设计实验思路并对设计方案进行评价。

教师及时演示实验。注意观察哪个试管放出气泡多而且快

这说明了什么？

设计可行的实验设计方案。观察演示实验的规范操作及现象，分析实验结果，得出实验结论

让学生初步掌握设计实验的原则：对照原则，等量原则，单一变量原则。

培养学生的观察、分析、对比、归纳、判断等的思维能力。从而作出正确的判断，得出正确的结论