肉中含量极低,当肌肉进行剧烈运动时,供能时间仅能维持约1~3秒,之后的能量供应就要依靠ATP的再生。这时,细胞内的其他高能化合物(如磷酸肌酸)可以把高能磷酸键转移到ADP,以生成ATP。磷酸肌酸在体内的含量也很少,当肌肉以最大功率运动时,供能时间约能维持6~8秒。这两项之后的供能,就要依靠葡萄糖和糖元的无氧酵解所释放的能量来合成ATP。当人体进行较大强度剧烈运动时,无氧酵解约能维持2~3分钟时间。由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳,所以,长时间的耐力运动需要靠有氧呼吸释放的能量用来合成ATP。
综上所述,短时间大强度的运动,如100米短跑,主要靠ATP一磷酸肌酸供能,长时间低强度的运动,主要靠有氧呼吸提供能量;介于二者之间的中强度运动,如400米跑,则主要由无氧呼吸提供能量。
巩固练习
1.在呼吸作用过程中,水参与分解和合成水分别发生在
A.第一阶段和第二阶段 B.第二阶段和第三阶段
C.第三阶段和第一阶段 D.第三阶段和第二阶段
2.在有氧呼吸过程中,进入细胞中的氧将
① 与氢结合生成水 ② 与碳结合生成二氧化碳 ③ 在线粒体中被消耗 ④ 在线粒体和细胞质基质中被消耗
A.①③ B.①④ C.②③ D.②④
3.让实验动物猴吸入混有18O2的空气,该猴体内最先出现18O的化合物是
A.CO2 B.H2O C.C2H5OH D.C3H6O3
4.把小白鼠和青蛙从约25℃的温室中移至5℃的环境中饲养。小白鼠和青蛙的耗氧量的变化将是
A.小白鼠减少,青蛙增加 B.小白鼠增加,青蛙减少
C.小白鼠和青蛙都减少 D.小白鼠和青蛙都增加
5.在科学研究中常用呼吸商(RQ=释放的二氧化碳体积/消耗的氧体积)表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同。测定发芽种子呼吸商的装置如图12-2。
关闭活塞,在25℃下经20分钟读出刻度管中着色液移动距离。设装置1和装置2的着色液分别向左移动x和y(mm)。x和y值反映了容器内气体体积的减少。请回答:
(1)装置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是 。
(2)x代表 值,y代表 值。
(3)若测得x=200(mm),y=30(mm),则该发芽种子的呼吸商是 。
(4)若要测定已长出一片真叶幼苗的RQ值,则应将该装置放于何种条件下进行,为什么?
(5)为使测得的x和y值更精确,还应再设置一对照装置。对照装置的容器和小瓶中应分别放入 。设对照的目的是
6.人红细胞无线粒体但能携带氧,红细胞所需能量的来源主要是利用