②组成与结构不相似的物质，当相对分子质量相近或相同时，分子的极性越大，熔、沸点越高。

③有机物一般不溶于水，而易溶于有机溶剂。但当有机物分子的极性较大时，则可溶于水，如乙醇、乙醛、乙酸等均可溶于水。

2、有机物的结构对化学性质的影响。

①有机物的性质由其分子结构决定，而官能团是决定有机物化学性质的主要因素，一般地，具有相同官能团的有机物具有相似的化学性质，有机物含有多个官能团时，也应具有多个官能团的性质。

　　②分子作为一个整体，组成的各原子或原子团之间存在着相互影响。尤其是相邻的原子或原子团之间的影响较大。如中，由于苯环对羟基(-OH)的影响，使得的-OH更活泼，表现出弱酸性；由于-OH对苯环的影响，使得的苯环上2，4，6位的氢原子更活泼，室温下就能与浓溴水发生取代反应，生成(三溴苯酚)白色沉淀。

要点二、乙烷、乙烯、乙炔的结构和性质的比较

结构、性质 乙烷 乙烯 乙炔 结构简式 CH3-CH3 CH2＝CH2 CH≡CH 结构特点 全部为单键；饱和链烃；正四面体型结构 含碳碳双键；不饱和链烃；平面型分子，键角120° 含碳碳三键；不饱和链烃；直线型分子，键角180° 物理性质 无色气体，难溶于水而易溶于有机溶剂，密度比水小 -- -- 化

学

性

质 化学活动性 稳定 活泼 活泼 取代反应 光卤代 -- -- 加成反应 -- 能与H2、X2、HX、H2O、HCN等发生加成反应 氧化反应 燃烧火焰较明亮 燃烧火焰明亮，带黑烟 燃烧火焰很明亮，带浓黑烟 不与酸性KMnO4溶液反应 使酸性KMnO4溶液褪色 使酸性KMnO4溶液褪色 加聚反应 不能反应 能反应 能反应 鉴别 不能使溴水褪色；不能使酸性KMnO4溶液褪色 能使溴水褪色；能使酸性KMnO4溶液褪色

各类烃与液溴、溴水、酸性KMnO4溶液反应的比较

物质类别 液溴 溴水 酸性KMnO4溶液 烷烃 光照条件下取代 不反应，液态烷烃可将溴萃取褪色 不反应 烯烃 加成 加成褪色 氧化褪色 炔烃 加成 加成褪色 氧化褪色 苯 一般不反应，催化下可取代 不反应，苯可将溴萃取褪色 不反应 苯的同系物 一般不反应，催化下可取代 不反应，苯的同系物可将溴萃取褪色 氧化褪色

要点三、重要的有机化学反应

熟练掌握本章中所学的取代、加成、消去、氧化和加聚等反应，包括反应条件、反应类型、方程式的书写、反应条件的选择等，尤其是单体与加聚产物的相互推导，由以前的定性推断发展为定量计算，更应引起重视。

反应类型 定义 举例(反应的化学方程式)