师:叫几名学生上讲台在投影屏幕上指出叶子上出水的部位。
生:有的指的对,有的不对。
师:水珠到底是从哪里来的呢?同学们请看大屏幕。科学研究发现:植物体内的水分是叶片上的一种小孔散发出来的,科学家把这些小孔叫"气孔"。
师:我在课前搜集了几张植物叶片的气孔图,想看吗?(想看)
师:这是天竺葵的叶片气孔图。
生:哪个部位是气孔呢?
师:分析说明,指正。
师:现在让我们再来想象一下,植物体从吸水到排出水的过程,请同学们在小组内讨论一下。
师:刚才同学们交流的很好,请同学们把植物体从吸水到排水的过程画下来,画完后在小组内交流,选出画得好的上台展示,看哪个小组画得又快又好。
师:谁上来介绍一下你的作品?其他同学注意听。
生:植物的根吸收水分,吸收周围的热,变成水蒸气从叶的气孔散发出来。
师:他说的怎么样?确实,你介绍的太棒了。
师:通过同学们刚才的交流,可以看出同学们已经了解了植物从吸水到排水的基本过程。像这样(播放根吸水与叶蒸腾的动画)植物体内的水吸收周围的热,变成水蒸气从叶的气孔跑出,腾飞到空中,叶的这种作用叫做"蒸腾"。
师:谁能试着说说叶的"蒸腾作用"
生:植物吸收太阳辐射的热,促使根吸收土壤中的水分。
师:他的叙述你们赞同吗?是太阳照的根吸水吗?谁再来说说?
生:植物的根吸收周围的热。
师:演示小实验
师:同学们注意到了吗?刚才许多同学的作品中出现了太阳,那么太阳在蒸腾作用中起了什么作用呢?
师:老师在课前做了一个这样的实验:用干燥透明的两个塑料袋把相同的两盆花的枝叶紧紧地包扎起来,一盆放在阳光下,另一盆放在阴凉处,谁能上来近距离观察一下,看看有什么现象?让我们一起来观察一下有什么现象发生,谁上来把观察结果告诉大家。
生:一盆水珠多,一盆水珠少。
师:这是为什么呢?
生:因为一盆放在了阳光下,另一盆放在了阴凉处。
师:根吸水的多少与根的数量有关,还与光照强度有关。
师:那植物叶的蒸腾作用有什么好处呢?
生:植物叶的蒸腾作用使空气变得湿润。
师:据调查,一棵玉米的一生中,大概吸水204228克,用于蒸腾的水分是202106克,占总量的98.96%,而一亩玉米地大概有4000棵玉米,设想成片的玉米地对于调节空气的湿度起的作用大不大?
师:现在大家知道为什么称植物是大自然的加湿器了吧?那么植物的蒸腾作用还有什么好处呢?
师:植物的蒸腾作用非常像我们人出汗,出汗可以降低我们的体温,植物的蒸腾作用同样可以降低它自身的体温。
植物的叶子不断地进行蒸腾作用,散失大量的水分,促使它的根不断地吸收水分,同时也吸收了土壤中的养分。