2018-2019学年人教版选修5第2章第1节脂肪烃第1课时学案
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第一节 脂肪烃

第1课时 烷烃和烯烃

[核心素养发展目标] 1.宏观辨识与微观探析:从化学键的饱和性等微观角度理解烷烃、烯烃的结构特点,能辨析物质类别与反应类型之间的关系。2.证据推理与模型认知:能通过模型假设、证据推理认识常见有机物分子的空间构型,了解烯烃的顺反异构现象,会判断复杂有机物分子中原子间的位置关系。

一、烷烃和烯烃的物理性质

物理性质 变化规律 状态 当碳原子数小于或等于4时,烷烃和烯烃在常温下呈气态,其他的烷烃和烯烃常温下呈固态或液态(新戊烷常温下为气态) 溶解性 都难溶于水,易溶于有机溶剂 沸点 随碳原子数的增加,沸点逐渐升高。碳原子数相同的烃,支链越多,沸点越低 相对密度 随碳原子数的增加,相对密度逐渐增大。烷烃、烯烃的密度小于水的密度

例1 (2018·大理州新世纪中学月考)下列烷烃中,沸点最高的是(  )

A.2­甲基丙烷 B.2,2­二甲基丙烷

C.正己烷 D.2­甲基戊烷

答案 C

解析 正己烷和2­甲基戊烷的相对分子质量比2­甲基丙烷、2,2­二甲基丙烷大,所以正己烷和2­甲基戊烷的沸点比2­甲基丙烷、2,2­二甲基丙烷高,己烷的同分异构体中正己烷支链