【化学】10-11学年同步学案(人教版选修5)第三章 第一节 醇酚
【化学】10-11学年同步学案(人教版选修5)第三章 第一节 醇酚第5页

  性质上的差别作答。

  本题是一个根据性质推断结构的题目,根据C能与FeCl3溶液发生显色反应判断,C应属于酚类;A不和FeCl3发生显色反应,但能和Na反应,且分子中只含有1个氧原子,应属于醇类;同理可以分析得出B中不含有羟基,结合三种物质的化学式C7H8O可推出答案。

  类型2 醇的结构与性质

  例2 下列乙醇的化学性质不是由羟基所决定的是(  )

  A.跟金属钠反应

  B.在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2O

  C.在浓H2SO4存在时发生消去反应,生成乙烯

  D.当银或铜存在时跟O2发生反应,生成乙醛和水

  答案 B

  解析 首先明确乙醇的分子结构与性质的关系,结合乙醇在发生反应时的断键方式,只有断裂中的①或②键时,才符合题意。

  

  如图所示,乙醇分子中有五种不同的共价键,在发生不同反应时化学键断裂的部位不同。

  

  (1)与金属钠反应:断裂d键,化学方程式为:2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑;

  (2)乙醇在发生消去反应时断裂a、c键,化学方程式为:

  CH3-CH2OH浓H2SO4170℃CH2===CH2↑+H2O;

  (3)乙醇在催化氧化生成乙醛时断裂b、d键,化学方程式为:2CH3-CH2OH+O2催化剂△+2H2O;

  (4)乙醇在发生酯化反应时断裂d键,化学方程式为:

  CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O;

  (5)乙醇与浓氢溴酸混合加热发生取代反应时,断裂c键,化学方程式为:C2H5OH+HBr\s\up7(△(△)C2H5-Br+H2O。

6.醇都能发生酯化反应,都能与钠反应;醇发生消去反应时都是-OH与羟基碳相邻碳上的氢原子相互脱水生成不饱和键,醇的催化氧化实质上是羟基碳上的一个H与-OH