1.培养基的成分与作用

(1)试根据微生物的同化作用类型将微生物进行分类。

答案　分为自养型微生物和异养型微生物。

(2)试从碳源和氮源的角度分析不同类型的微生物所需的培养基成分的特点。

项目 自养型微生物 异养型微生物 碳源 CO2、NaHCO3等无机物 糖类等有机物 氮源 NH3、硝酸盐等无机物 尿素、蛋白质等有机物

2.牛肉膏蛋白胨培养基

(1)牛肉膏蛋白胨培养基中提供碳源和氮源的物质各是什么？

答案　牛肉膏和蛋白胨都可以为微生物提供碳源和氮源。

(2)牛肉膏蛋白胨培养基中主要提供碳源和主要提供氮源的物质各是什么？

答案　主要提供碳源的是牛肉膏，主要提供氮源的是蛋白胨。

1.下列关于培养基的说法正确的是(　　)

A.培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质

B.培养基只有两类：液体培养基和固体培养基

C.除水以外的无机物只能提供无机盐

D.无机氮源不可能提供能量

答案　A

解析　根据培养基的物理性质，可分为液体培养基、半固体培养基和固体培养基，在液体培养基中加入不同量的凝固剂如琼脂可形成半固体或固体培养基；除水以外的无机物如NH4HCO3，既可以是碳源，也可以是氮源，不仅仅提供无机盐；无机氮源有时也能提供能量，如NH3可以为硝化细菌提供能量。

方法链接　培养基的种类

分类标准 培养基种类 培养基特点 作用