(三) 植物组织培养和动物细胞培养的比较

比较项目 植物组织培养 动物细胞培养 培养原理 细胞全能性 细胞增殖 培养

基 物理性质 固体 液体 化学成分 营养物质、激素 营养物质、动物血清 培养材料 常用植物幼嫩部位或花药 常用动物胚胎或出生不久的幼龄

动物的器官或组织 培养结果 培育成植株 培育成细胞株或细胞系 培养目的 快速繁殖、培育无病毒植株 获得细胞或细胞产品等 联系 均为无菌操作,需要适宜的温度,pH值,O2等条件 （四）动物细胞融合与植物体细胞杂交的比较：

植物细胞杂交(番茄马铃薯植株) 动物细胞融合(单克隆抗体) 过程 第1步 原生质体的制备(酶解法) 正常小鼠的处理(注射灭活抗原) 第2步 原生质体的融合(物、化法) 动物细胞融合(物、化、生法) 第3步 杂种细胞的筛选和培养 杂交瘤细胞的筛选和培养 第4步 杂种植株鉴定 提纯单克隆抗体(特异性强、灵敏度高) 原理 细胞膜的流动性、植物细胞的全能性 细胞膜的流动性、细胞增殖 融合前

处理 酶解法除去细胞壁：纤维素酶、果胶酶 注射特定抗原法免疫处理正常小鼠 促融因子 物理法：电激、离心、振动

化学法：聚乙二醇、CaCl2等 物化法：与植物相同

生物法：灭活的仙台病毒 意义和

用途 (1)克服有性远缘杂交不亲和性

(2)克服有性杂交的母系遗传，获得细胞质基因的杂合子，是研究细胞质遗传的有力手段 有助于疾病的诊断、治疗、预防

典例精析

【例1】（2009·浙江高考）用动、植物成体的体细胞进行离体培养，下列叙述正确的是

A．都需用CO2培养箱 B．都须用液体培养基

C．都要在无菌条件下进行 D．都可体现细胞的全能性

【精析】CO2培养箱是通过在培养箱内模拟形成一个类似细胞在生物体内的生长环境如：恒定的酸碱度（pH值：7.2-7.4）、稳定的温度（37°C）、稳定的CO2水平（5%）等，来对细胞进行体外培养的一种装置，动物体细胞一般生活在一个相对稳定的内环境中，对这方面的要求较严格，离体培养时需要使用，而植物细胞对环境有着更大的适应能力，故不需要；动物细胞培养时一般选用液体培养基，获得的只是细胞株或细胞系，并没有获得新的个体，所以不能体现细胞全能性，而植物组织培养一般用固体培养基，并能获得完整的植株，故B、D错误； 动植物细胞培养基上有细菌等微生物存在时，它们比动植物细胞生长、繁殖得更快，而且还会产生毒素，使培养的细胞很快中毒死亡，因此都必须在无菌条件下操作。

　【答案】 C

【例2】（2009·上海）回答下列有关植物组织培养的问题。

（1）用于植物组织培养的植物材料称为________。