为什么金属钠与乙醇反应不如钠与水反应剧烈?
提示:由于醇分子中的烃基具有推电子作用,使醇分子中的氢氧键不如水分子中的氢氧键容易断裂,即醇分子中羟基上的氢原子不如水分子中的氢原子活泼,所以乙醇与钠的反应不如钠与水反应剧烈。
1.判断正误(正确的打"√",错误的打"×")
(1)羟基与烃基相连的化合物一定是醇。 ( )
(2)乙醇比丁烷、丁烯的沸点高。 ( )
(3)乙醇与乙醚互为同分异构体。 ( )
(4)甲醇、乙二醇、丙三醇不是同系物。 ( )
(5)醇的分子间脱水和分子内脱水反应都属于消去反应。 ( )
[答案] (1)× (2)√ (3)× (4)√ (5)×
2.用分液漏斗可以分离的一组混合物是( )
A.溴苯和水 B.甘油和水
C.乙醇和乙二醇 D.乙酸和乙醇
A [能用分液漏斗分离的是互不相溶的两种液体。B、C、D中的两种物质均互溶。]
3.向甲醇、乙二醇、丙三醇中分别加入足量的金属钠后收集到等体积的氢气(相同条件),则上述三种醇的物质的量之比为 ( )
A.2∶3∶6 B.3∶2∶1
C.4∶3∶1 D.6∶3∶2
D [生成的氢气中的H全部来自于醇中的羟基,由题意得:2CH3OH~H2、HOCH2CH2OH~H2、,故产生1 mol H2分别要消耗 2 mol甲醇、1 mol乙二醇、 mol丙三醇。]
醇的化学性质与断键方式