【生物】10-11学年同步学案(人教版必修1):第5章 细胞的能量供应和利用(第1、2、3、4节)
【生物】10-11学年同步学案(人教版必修1):第5章 细胞的能量供应和利用(第1、2、3、4节)第3页

  液面以下,以免卫生香烟潮湿而熄灭。

  (5)H2O2有腐蚀性,使用时要小心,不要触及皮肤。

  知识点二、酶降低化学反应的活化能

  1.活化能

  在一个化学反应体系中,反应物S处于"常态",在反应的瞬间,反应物都有一部分分子具有比常态更高的能量即处于"活化态",这时就能形成新的物质即产物P。处于活化态的分子越多,反应速率就越快。

  

  2.催化机理

  包括酶在内的催化剂,能降低化学反应的活化能,如上图所示。由于在催化反应中,只需较少的能量就可使反应物进入"活化态",和非催化反应相比,处于"活化态"的分子数量大大增加,从而加快了反应速率,同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著。

  3.酶与一般催化剂的共同点

  (1)改变化学反应速率,本身不被消耗。

  (2)只能催化已存在的化学反应。

  (3)加快化学反应速率,缩短达到平衡的时间,但不改变平衡。

  (4)降低活化能,使反应速率加快。

  知识点三、酶的本质

  1.酶本质的探索

  

2.酶的概念