名称 俗名 色、味、态 毒性 水溶性 用途 甲醇 木醇 无色、特殊

气味、易挥

发液体 有毒 互溶 燃料、

化工原料 乙二醇 甘醇 无色、无臭、

具有甜味、

黏稠液体 无毒 互溶 防冻剂、

合成涤纶 丙三醇 甘油 无色、无臭、

具有甜味、

黏稠液体 无毒 互溶 制日用化妆品、

硝化甘油 　　

　　1．判断正误

　　(1)乙醇分子中含-OH，能电离出H＋，故属于电解质。(　　)

　　(2)可用乙醇萃取溴水中的单质溴。(　　)

　　(3)60 g丙醇中存在10NA个共价键。(　　)

　　(4)甘油做护肤保湿剂。(　　)

　　(5)可用无水CuSO4检验酒精中是否含水。(　　)

　　(6)向工业酒精中加入新制的生石灰，然后加热蒸馏，可制备无水乙醇。(　　)

　　(7)原理上可用于检验酒驾的重铬酸钾溶液，遇乙醇溶液由紫红色变为无色。(　　)

　　答案：(1)×　(2)×　(3)×　(4)√　(5)√　(6)√　(7)×

　　2．下列物质中，不属于醇类的是(　　)

　　解析：选C。C项属于羧酸类。

　　3．下列物质中，沸点最高的是(　　)

　　A．乙烷 B．丙烯

　　C．乙炔 D．乙醇

　　解析：选D。乙烷、丙烯、乙炔通常为气态，乙醇为液态，故四种物质中乙醇沸点最高。