第五章 细胞的能量供应和利用
第3节 ATP的主要来源--细胞呼吸
一、教学目标
知识方面:
1、说出线粒体的结构和功能。
2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
3、说明细胞呼吸的原理。
能力方面:进行酵母菌细胞的呼吸方式的探究。
情感态度价值观:探讨呼吸作用在生产和生活中的应用。
二、教学重点、难点及解决方法
1、教学重点:有氧呼吸的过程及原理。
解决方法:通过课件或挂图阐明有氧呼吸的过程及原理。
2、教学难点:
⑴细胞呼吸的原理和本质
⑵探究酵母菌细胞的呼吸方式。
解决方法:精心组织相关实验,达到预期效果,实践出真知。
三、课时安排:2课时
四、教学方法:讲解、启发法。
五、教具准备:课件
六、学生活动
1、指导学生阅读教材,找出需了解的知识点
2、通过探究,思考和讨论启发学生理解细胞呼吸的实质和过程等。
七、教学程序
第1课时
[问题探讨]我们知道,物质的燃烧需要氧气,发现这一现象的是法国化学家拉瓦锡。拉瓦锡曾把生物的呼吸作用比作碳和氢的缓慢燃烧过程。拉瓦锡的这一说法有道理吗?呼吸作用能够像燃烧那样剧烈吗?
C6H12O6是细胞中的主要能源物质,细胞的生命活动离不开能量,许多化学反应都需要耗能,C6H12O6作为主要能源物质是如何被细胞利用的呢?
如果我们在空气中燃烧C6H12O6,其能量将一下子释放出来。细胞生活在常温、常压下不可能通过燃烧释放能量,但应有一个类似的过程。由于生过程是持续不断的,需要C6H12O6中的能量逐步地、缓慢地释放,科学家发现确有这样的过程,这就是细胞的呼吸作用。(讲解细胞呼吸作用的概念)
一、细胞呼吸的方式