新课教学 教师演示实验:
把盛有硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的两只小烧杯分别置于暗处,用聚光手电筒(或激光笔)通过小孔将光射向硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体,从垂直于光线的方向观察现象。
【学生】观察、回答
【板书】2、胶体的性质
a、丁达尔效应:当可见光束通过胶体时,在入射光侧面,可观察到明亮的光的"通道".(应用:区分溶液与胶体)
【教师】解释课前提出的问题:为什么在大雾笼罩的森林我们能看到一道道光;在风雨后我们会看见美丽的彩虹;城市的夜晚,我们可以看到绚烂的霓虹?
【学生】思考回答:雾、空气都是胶体,我们看到的都是胶体的丁达尔现象。
【问题与讨论】如何用简便的方法鉴别胶体与溶液?
以一束强光照射,垂直于光线的方向观察,若能产生"一条光亮的通路",则为胶体,若没有光亮的通路,则为溶液。
【演示3】在两只烧杯中分别加入相同量的含有悬浮颗粒物的浑浊污水,再向其中的一只烧杯中加入10mL氢氧化铁胶体,搅拌后静置
片刻,比较两只烧杯中液体的澄清程度。
【学生】观察现象:
加入氢氧化铁胶体的试管中浑浊现象消失,在试管底部出现沉淀,另一支试管是浑浊的。
【教师】胶体具有较强的吸附性,能吸附溶液中悬浮的颗粒
【板书】b、吸附性(应用:净水)
【教师】那么胶体还有哪些其他方面的应用呢?请同学们一起看书,归纳出胶体常见的一些应用。
【学生】看教材P12的资料卡"胶体的应用"。然后总结:
自然界的许多物质和现象与胶体有关,在日常生活、工农业生产和科学技术等许多领域,胶体有着广泛的应用。
【随堂练习】1.根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的( )
A. 溶液 B. 悬浊液 C.乳浊液 D. 胶体
2.区别溶液和胶体的最简单的方法是( )
A. 观察外观 B. 丁达尔效应 C. 加热
3.胶体的最本质的特征是( )
A. 丁达尔效应 B. 可以通过滤纸
C. 分散质粒子的直径在1nm~100nm之间
【教师】我们得到的分散系中其导电性情况怎样呢?请同学们观察下列演示实验。
【教师】多媒体演示: NaCl溶液、KNO3溶液、NaOH溶液、蔗糖溶液和蒸馏水的导电性实验。