(2)在使用电磁炉时，所有的锅具都能用吗？

　　提示：不能。因为电磁炉是以电磁感应产生涡电流，利用涡电流的热效应产生热量，所以不是所有的锅具都能

　　用。适合放在电磁炉上烹饪的器具有不锈钢锅、不锈钢壶、平底铁锅(钢锅)等；不适用的有陶瓷锅、耐热玻璃锅等，因为陶瓷锅和玻璃锅是由绝缘材料制成，不能产生涡流，无法加热食物。

　　(3)动圈式话筒与电容式话筒的工作原理相同吗？

　　提示：动圈式话筒与电容式话筒的工作原理不同，电容式话筒的工作原理是随着声音信号的变化，电容器两极板间的距离发生变化，从而改变电容器的电容，使电容器在不断地充放电，形成充放电电流，而不是依据电磁感应现象制作的。

涡流的产生及能量变化 　　

　　1．涡流产生的条件

　　涡流的本质是电磁感应现象，涡流的产生条件是穿过金属块的磁通量发生变化，并且金属块本身可自行构成闭合回路。同时因为整个导体回路的电阻一般很小，所以感应电流很大，就像水中的旋涡。

　　2．涡流的大小

　　(1)涡流的大小与电流变化频率有关，电流变化越快，产生的感应电动势E越大。

　　(2)与被感应的金属导体的电阻有关，电阻越小，金属导体产生的涡流越强。

　　(3)为尽可能减小涡流损失，可采用大电阻率的硅钢片制作铁芯。

　　3．可以产生涡流的两种情况

　　把块状金属放在变化的磁场中。

　　让块状金属进出磁场或在非匀强磁场中运动。

　　4．能量转化

　　伴随着涡流现象，其他形式的能转化成电能最终在金属块中转化为内能。如果金属块放在了变化的磁场中，则磁场能转化为电能最终转化为内能；如果是金属块进出磁场或在非匀强磁场中运动，则由于克服安培力做功，金属块的机械能转化为电能，最终转化为内能。