[结论]氨极易溶于水，水溶液显碱性。

[实验分析]水不能充满整个烧瓶，原因可能有哪些？ 若某学生用氨做喷泉实验，结果实验失败，请你分析实验失败的可能原因。

[学生回答]可能收集的氨气不纯；可能装置的气密性不好；可能是收集氨气时烧瓶潮湿......

[讲解]1体积的水约溶解700体积的氨气，氨气的水溶液叫做氨水。

实验成功关键：烧瓶干燥、密封。

[提出问题]刚才喷泉实验中装满水的胶头滴管的作用是什么？

[学生回答]利用氨气极易溶于水的特性来引发喷泉实验。

[实验探究]请同学们思考能否用其他的方法来引发该实验？

[师生共同活动]学生探讨，教师给予适当的指导，小结可行的实验方案，并对可行的实验方案给予肯定表扬，对其中较好的方案大家重点探讨：

（1）方案一：用热毛巾捂住装满氨气的集气瓶一会儿，使气体受热膨胀把玻璃导管内的空气排掉，这样氨气可接触到玻璃导管下面的水，溶于水后引发喷泉。

（2）方案二：用冰水浸泡过的毛巾捂住装满氨气的集气瓶一会儿，使气体冷缩后造成的压力差而引发喷泉实验。

[实验验证]在老师的指导下，请两位同学完成方案一的实验。若有兴趣，课后大家可以在实验室试一试方案二。

[过渡]水是中性的，氨分子也没有氢氧根离子，那么氨水为什么会显碱性呢？氨水的成分又是什么呢？

[提出问题]氨水有氨气的刺激性气味吗？说明氨水中有什么微粒？

[学生回答]说明氨水中有氨气分子存在。

[提出问题]氨气溶于水形成氨水的过程，是简单的物理过程吗？会有怎样的反应发生呢？

[设想推测]

假设NH3不和水反应，只是简单的溶于水，那么溶液中只存在NH3分子和H2O分子，这时溶液应该是中性的。

[实验验证]加紫色石蕊溶液检验溶液的酸碱性。

[现象及结论]石蕊溶液变蓝，表明氨气与水反应后溶液呈碱性。

[学生讨论小结]氨水中的粒子：NH3、H2O、NH3·H2O、NH、OH－

[讲解]其中一水合氨很不稳定，受热会分解。

[提出问题]液氨与氨水有何不同？

[学生活动]讨论液氨与氨水的不同，并完成下列表格：

液氨 氨水 物质成分 粒子种类