第5节　细胞中的无机物

学习目标 知识概览(教师用书独具) 1.说出水在细胞中的存在形式及作用。(重点)

2．说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。(重点)

3．了解元素和化合物与生命系统的关系。 　　[自 主 预 习·探 新 知]

　　一、细胞中的水

　　1．含量特点

　　(1)含量最多。

　　(2)含水量与生物种类与发育阶段的关系：

　　2．水的存在形式及主要作用

存在形式 自由水 结合水 概念 细胞中以游离的形式存在的水 细胞中与其他物质相结合的水 含量 约占细胞内全部水分的95.5% 约占细胞内全部水分的4.5% 功能 ①细胞内的良好溶剂

②参与细胞内的生物化学反应

③为细胞提供液体环境

④运送营养物质和代谢废物 是细胞结构的重要组成成分 　　二、细胞中的无机盐

　　1．含量

　　无机盐是细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜重的1～1.5%。

　　2．存在形式

　　细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。

3．功能