乙酸 C2H4O2 CH3COOH -COOH (2)物理性质
名称 俗名 颜色 气味 状态 溶解性 挥发性 乙醇 酒精 无色 有特殊香味 液体 与水互溶 易挥发 乙酸 醋酸
(冰醋酸) 无色 有刺激性气味 液体 易溶于水 易挥发 (3)化学性质
①乙醇
②乙酸
2.乙酸乙酯的制取
(1)实验原理
CH3COOH+CH3CH2OH(((,\s\up7(浓H2SO4△CH3COOCH2CH3+H2O。
(2)实验装置