用蒸馏的方法可以将海水淡化，或制造无水酒精。若采用蒸馏的方法分离酒精和水的混合物，先蒸馏出来的物质是什么？

学生回答：酒精

引出蒸馏的原理：蒸馏是利用液态混合物沸点不同来进行的分离。

提问:我们能否用蒸馏的方法分离油和水呢？为什么？

回答：不能，油水不互溶

那我们如何分离？

课件引出分液漏斗的使用

讲解分液漏斗的使用方法、操作步骤及操作目的。

提问：酒精和水能用分液漏斗进行分离吗？

讲述分液漏斗是用来分离相互不容的液体的操作。

结合实验1-4 学习萃取的操作步骤。

老师分析操作步骤的目的和原理。

老师给出碘在水喝CCl4中的溶解度和颜色，学生分析实验现象，得出结论。

碘从溶解度较低的水中转移到了溶解度大的CCl4中。

引出萃取的原理和注意事项。

提问：碘在酒精中的溶解度也远大于水，能用酒精来萃取碘水中的