教学过程
教学过程
【知识点1】土壤中有什么：
1. 土壤中的生命--土壤生物：
我们把生活在土壤中的微生物、动物和植物等称为土壤生物。
2. 土壤中的非生命物质：
（1）土壤中有空气
【实验一】测量土壤中空气的体积分数
要求：选择干燥的土壤--干燥的土壤含较多的空气，实验效果明显。而潮湿的土壤中有许多空间已经被水分占据，空气含量会变少。
实验步骤：
①在烧杯中放入一块土壤（土壤的体积为V），缓慢注入水，直到水面把土壤全部浸没为止。记录在烧杯中所加的水的体积，记作V1。
②用与土壤体积相等的铁块替代土壤，重复上述实验。记录所加的水的体积，记作V2。
③土壤中空气的体积分数约为（V1－V2）/V。
【讨论】测量土壤中空气体积分数的其它方法：
第1种方法：用金属容器在土壤中挖取一块土壤，然后用量筒向金属容器中加水，这时的注水量相当于空气的体积大小，然后洗净金属容器，再向容器中注水，测出容器的体积，它相当于土壤的体积，这样便可求得土壤中空气的体积分数。
第2种方法：用金属容器在土壤中挖取一块土壤，放在装有水的量筒中，这时液面上升的量就是土壤中非空气部分的体积，再通过测量金属容器的容积，就可以测量出土壤中空气的体积分数了。
（2）土壤中有水
【实验二】取少许土壤，放入试管中，在酒精灯上加热，观察试管壁上是否有水。
现象：试管壁上有水。
结论：土壤中有水。
【思考】测量土壤中水分体积占土壤体积的体积分数。
思路：先选取一规则几何体状（长方体或正方体）的土壤样本，用刻度尺测出其相关数据，算出土壤体积V。然后用天平称出其质量M，再将土壤捣碎，放在坩埚上用酒精灯加热，让其水分充分汽化、充分散失，再称出其质量M1。将水分的质量换算成体积，就可以知道水分占土壤体积的体积分数了。
公式：（M－M1）/ρV
（3）土壤中有有机物
【实验三】土壤中有其它有机物吗？
用充分干燥（防止水分散失对质量称量的干扰）的土壤（应含较丰富的有机质）50－100克，放在细密的铁丝网（以防土壤颗粒漏掉）上加热。
现象：出现有机物的碳化分解和燃烧现象；称量时，发现土壤的质量减少。
结论：土壤中有有机物。
说明：土壤中的有机物主要来自生物的排泄物和死亡的生物体。有机物在土壤生物的作用下，可以分解成无机物，储存在土壤中。腐殖质可以为土壤动物提供食物，也可以为绿色植物提供养分。
（4）土壤中有无机物
【实验四】①将燃烧过的土壤用手搓一搓，发现：土壤颗粒很细，没有粘性。颗粒大小基本不一致。
②溶解，过滤，得到土壤浸出液。
思考：为什么可以用过滤法来分离泥浆？--土壤中含有不溶于水的无机盐。
土壤颗粒的大小与沉降的速度是怎样的关系--颗粒大的沉降较快，颗粒小的沉降较慢。
③蒸发皿中加热滤液，使水分蒸发。观察蒸发皿上的残留物。可见：蒸发皿上有很细的结晶物。说明土壤中有无机物（能溶于水，但不能燃烧的物质，这些无机盐是植物生长所需的物质）。
【小结】构成土壤的物质有固体、液体和气体三类。土壤的固体部分主要由矿物质颗粒和腐殖质组成，其中的矿物质颗粒占固体部分的95％左右。
3. 从岩石到土壤
从岩石到土壤的形成，是一个长时间多种自然因素共同作用的极其复杂的过程。即存在岩石从大到小的过程和有机物在岩石颗粒间的积累过程。
①从岩石到土壤的形成：自然外力--风力、水流外力、水形成冰产生的外力；
热胀冷缩--骤热骤冷使岩石爆裂；
植物和动物的作用。
②植物和动物的尸体和排泄物积累在岩石颗粒间，是土壤腐殖质和有机物的重要来源。
③土壤的形成目前还在正常进行，土壤的形成速度极其缓慢--注意保护耕地。
【典型例题】
例1. 某同学与父母去天目山旅游，游览时对青山绿树底下的"红土"很好奇，"红土"与嘉兴的"黑土"相比，除颜色不一样外，其它性状还有什么不一样呢?于是他采样后带了一块回家，并做了如下实验。从图中的对照实验来看，他在探究两种土壤中的（ ）
A. 有机物含量 B. 空气体积分数 C. 土壤生物数量 D. 无机盐含量
例2：某地区试用碳酸水浇灌某些植物，这样做不能起到的作用是 （ ）
A. 改良碱性土壤 B. 改良酸性土壤
C. 促进植物的光合作用 D. 提高农作物产量
例3. 土壤中有蚯蚓和其他小动物在生活，能使土壤中的无机物成分增加，原因是（ ）[来源:学。科。网Z。X。X。K]
A. 蚯蚓通过呼吸作用排放无机物
B. 蚯蚓的排泄物进入土壤
C. 蚯蚓通过松土把地面的无机物带到土壤中
D. 蚯蚓能把土壤中的有机物分解为无机物
例4. 生命的起源初期，地球上并没有土壤，以下哪种生物的出现使这成为可能 （ ）
A. 低等植物 B. 高等植物 C. 动物 D. 真菌
【知识点2】各种各样的土壤：
1. 土壤的结构和类型：
（1）土壤的组成：土壤是由矿物质颗粒、腐殖质、水和空气组成的。这些成分是相互影响的，并使土壤形成了一定的结构。
如：矿物质颗粒较小，土壤的空隙就较小，于是水和空气也就少了。
（2）土壤主要是由矿物质颗粒构成（矿物质颗粒占固体部分的95％），所以矿物质颗粒的多少就成为影响土壤结构最重要的因素。
矿物质颗粒有粗有细，粗的叫砂粒，细的叫黏粒，介于两者之间的叫粉砂粒。
土壤颗粒的分类
名称 直径/毫米 砂粒 2.0－0.02 粉砂粒 0.02－0.002 黏粒 <0.002 【思考】砂粒、粉砂粒、黏粒分别堆在一起，哪种颗粒之间的空隙大？含水和空气最多？
--砂粒之间的空隙大，含空气多，含水少。黏粒含水量最多。砂粒比黏粒具有更好的渗水性。
（3）不同的土壤，其渗水的能力是不同的。
【实验】土壤的渗水实验--探究土壤渗水的多少与通气性和保水性的关系
实验步骤：
①感觉黏粒与砂粒的颗粒大小。
②黏粒和砂粒的渗水实验：能渗出更多水分的是装砂粒的漏斗。
【讨论】粉砂粒的渗水情况--介于砂粒和黏粒之间。
（4）土壤的分类：
根据土壤中砂粒、粉砂粒和黏粒所占的比例不同，分为砂土类土壤、黏土类土壤、壤土类土壤。
土壤名称 土壤质地 砂土类土壤 砂粒多，黏粒少。土壤颗粒较粗。 黏土类土壤 黏粒、粉砂粒多。土壤颗粒较细。 壤土类土壤 砂粒、黏粒、粉砂粒大致相等。土壤质地较均匀。 【思考】1）哪种土壤通气性能最强？--砂土类土壤
2）哪种土壤透水性能最强？--砂土类土壤
3）哪种土壤保水性能最强？--黏土类土壤
4）哪种土壤通气性能最差？--黏土类土壤
2. 土壤的性状与植物的生长
【实验】
①按砂粒：壤土类土壤=20:1的质量分数配制砂土类土壤；
按黏粒：壤土类土壤＝5：1的质量分数配制黏土类土壤。
②加水用手搓一搓，比较哪个土壤能搓成条状体？
结论：黏土类土壤能搓成条状体。
分析：土壤的黏性差，如砂土类土壤，表示土壤中空隙较大，较疏松，水易渗入流出，通气性能好，但保水保肥性能差。
土壤的黏性很强，如黏土类土壤，表示土壤中空隙较小，保水性能好，但通气性能较差。
所以，最适合植物生长的土壤是黏性适度，通气透水，保水保肥能力强的土壤。
【问题】你认为哪种土壤更适合于植物的生长？
【实验】土壤的性状与植物生长的关系
注意：①分别种3株大小相近、同一质量的植物，放在窗台上，浇等量的水，不能被雨水淋到--这些做法的意义是：控制变量、防止其它因素的干扰。
②实验中还应当注意"生长旺盛"、"能照到阳光"，这是希望植物能在最适宜的土壤中继续旺盛生长。便于让3株植物在以后的生长中生长状况出现明显的差异，以保证实验的成功。
结论：在壤土类土壤中的植物生长状况最好。
土壤的性状对比表：
土壤名称 性状 砂土类土壤 疏松，不易黏结，通气、透水性能强，易干旱。有机质分解快，易流失。 黏土类土壤 质地黏重，湿时黏，干时硬。保水、保肥能力强，通气、透水性能差。 壤土类土壤 不太疏松，也不太黏。通气、透水，能保水、保肥，宜于耕种。 壤土类土壤是适合大部分植物生长的土壤，这种土壤中的固体部分（矿物质颗粒和腐殖质）占土壤总体积的50％，其中有机质占固体部分的1%－5%；水和空气各占25％。这样既通气、透水，又保水，保肥，能为植物的生长提供充足的水分、空气和有机质。
【典型例题】
例1. 以下关于土壤的描述中：最有利于植物生长的土壤选择是（ ）
①砂粒多，黏粒少 ②黏粒、砂粒均多
③砂粒、黏粒、粉砂粒大致等量 ④土壤颗粒粗
⑤土壤颗粒细 ⑥土壤质地均匀
A. ①④ B. ②④ C. ③⑤ D. ③⑥
例2. 下图为壤土类土壤组成成分的体积分数，如果因为外界影响导致以下变化：空气含量增多，水分含量减少，则说明 （ ）
A. 通气性好，保水性好，有利于植物生长
B. 通气性好，保水性差，有利于植物生长
C. 通气性好，保水性差，不利于植物生长
D. 通气性差，保水性差，不利于植物生长
例3. 以下三种土壤样品中，哪种通气性能最差，哪种保水性能最强 （ ）
A. 甲，甲 B. 甲，乙 C. 乙、乙 D. 乙、丙
土壤名称 土壤质地 甲：砂土类土壤 砂粒多，黏粒少。土壤颗粒较粗。 乙：黏土类土壤 黏粒、粉砂粒多。土壤颗粒较细。 丙：壤土类土壤 砂粒、黏粒、粉砂粒大致相等。土壤质地较均匀。
例4. 下列各项关于破坏土壤资源的说法中，错误的是 （ ）
A. 恣意砍伐森林会导致水土流失 B. 草原的过度放牧会引起沙漠化
C. 焚烧作物秸秆后土壤无需再施肥 D. 烧山开荒将会导致土壤肥力下降
牛刀小试：
1. 土壤中的水分和无机盐都是通过 这一器官吸收进入植物体中。
2. 植物的根在土壤中的分布状况与土壤的 、 、 和 这些因素有关。研究发现地下水位越高，植物根系的平均长度就越 （长或短）。
3. 一株植物所有的根合在一起叫做 ，有明显主、侧根之分的根系叫做 ，没有明显主、侧根之分的根系叫做 。
4. 根毛细胞吸水的条件是 。
5. 一株植物缺氮时，它最可能出现的症状是：（ ）
一株植物缺钾时，它最可能出现的症状是：（ ）
一株植物缺磷时，它最可能出现的症状是：（ ）
A. 生长矮小，叶有褐斑； B. 生长矮小，叶色发黄；
C. 叶色暗绿带红； D. 只开花不结果
6. 淡水中出现"水华"，海洋里出现"赤潮"，其主要原因是这些水体中 元素和__________元素含量过高，最终会使水中的溶解氧 （下降或升高）。
【模拟试题】
一、选择题
1. 在有花卉、农林作物生长的土壤中选取土壤样本的说法错误的是（ ）
A. 土壤中有较多的土壤生物 B. 比较方便找到样本
C. 土壤中有较多的蚯蚓 D. 土壤较疏松，便于挖掘土壤
2. 下列工具中适于观察土壤生物的是（ ）
A. 显微镜 B. 望远镜 C. 放大镜 D. 电子显微镜
3. 下列环境最适宜土壤生物生活的是（ ）
A. 阴暗、潮湿、无氧的环境 B. 坚硬、黑暗、有氧的环境
C. 温暖、干燥、阴暗的环境 D. 阴暗、潮湿、温暖有氧的环境
4. 土壤生物生活的环境特点是指（ ）
A. 土壤湿度和疏松程度 B. 土壤湿度和温度
C. 光照和植物生长状况 D. 以上都是
5. 有关"土壤中含有有机物"的验证实验，下列说法错误的是（ ）
A. 土壤应充分干燥 B. 土壤应含有较丰富的有机物
C. 实验中的铁丝网孔径要小 D. 土壤干燥时应放在火上直接烧烤
6. 土壤物质包括（ ）
A. 矿物质、腐殖质 B. 矿物质、腐殖质、水
C. 矿物质、腐殖质、空气 D. 矿物质、腐殖质、水、空气
7. 下列关于土壤成因的叙述不正确的是（ ）
A. 岩石的风化是土壤形成的必要条件
B. 生物活动在土壤形成的过程中起了很大的作用
C. 岩石风化的产物逐步发展成土壤
D. 岩石经热胀冷缩等物理变化变成了土壤
8. 植物在土壤形成中的作用是 （ ）
A. 涵养水源 B. 增加有机质的积累
C. 加速岩石风化 D. 增加空气比例
9. 组成土壤的矿物质颗粒有大有小，直径在2.0-0.02毫米之间的矿物质颗粒叫做（ ）
A. 砂粒 B. 粉砂粒 C. 黏粒 D. 石粒
10. 最适于植物生长的土壤类型为（ ）
A. 砂土类土壤 B. 黏土类土壤 C. 壤土类土壤 D. 粉砂类土壤
11. 某地试行用"汽水"（一种能释放二氧化碳的酸性溶液）浇灌植物，它的作用是 （ ）
①促进呼吸作用 ②促进光合作用
③改良碱性土壤 ④加强植物的蒸腾作用
A. ①② B. ①④ C. ②③ D. ③④
12. 雨后天晴，有经验的农民常给农作物中耕松土，其主要作用是（ ）
A. 增加土壤中的水分 B. 增加土壤中的空气
C. 增加土壤中的肥力 D. 减少土壤中的生物
二、填空与探究题
1. 生活在土壤中的微生物、动物和植物等称为_________________。土壤中的微生物主要是指_________、__________、_________等。
2. 土壤中的有机物主要来自于__________和__________。
3. 土壤中的__________可以为土壤动物提供__________，也可以为绿色植物提供__________。
4. 岩石在__________、__________、__________等因素的作用下，可以变为越来越小的碎块。
*5. 长、宽、深分别是10厘米、10厘米、5厘米的铁块和土壤，放入大烧杯中注水至其被浸没为止，往装铁块的烧杯中加3个满量筒和图甲的水，往装土壤的烧杯中加3个满量筒和图乙的水，请回答：
（1）往装铁块的烧杯中加入的水的量为__________，往装土壤的烧杯中加入的水的量为__________。
（2）体积相同的铁块和土壤，为什么加入的水量不同?_____________________；
（3）土壤中的空气体积分数约为____________________；
（4）在适宜植物生长的土壤中，空气占土壤的体积分数大约在__________之间。
6. 土壤中的矿物质颗粒较小，土壤中的空隙就较小，土壤中的 和 就越少。
7. 大部分的植物适于生活在既不太疏松，也不太黏， 、 、能保水、保肥的土壤里。
8. 将足量的土壤放入烧杯中用玻璃棒搅拌后让它慢慢沉淀，发现土壤颗粒越大则沉降速度就 。
9. 若砂粒、粉砂粒、黏粒分别堆在一起，那么雨后 堆中空气含量最多， 堆中水分含量最多。
10. 根据土壤颗粒所占的比例，可将土壤分为 、 、 三种，其中适于大部分植物生长的土壤是 。