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占18%，碳水化合物约占25%
画图说题
（1）从图中你了解到黄豆有哪些成分？板书课题：蛋白质含量
（2）250克黄豆中，蛋白质约有多少克？
讨论：250克黄豆中，蛋白质约有多少克？实际是求250克的36%是多少 ？
根据求一个数的几分之几，用乘法，得出求一个数（单位1）的百分之几是多少用乘法
说一说，你是怎么想的
（3） 列式解决问题
带百分数的算式怎样计算？
能否用以前学过知识解决这个问题？
（4）指名回答板书，学生黑板上展示算法：
方法一250×36%
＝250×36/100
＝90（克）
方法二250×36%
＝250×0.36
＝90（克）
答：......
2、250克黄豆中脂肪、碳水化合物分别约有多少克？
你能用几种方法解决问题？