唐代，在长江中下游一带已经出现了曲辕犁（又名江东犁）。曲辕犁的发明，是自汉代之后农具改革的又一次突破。它的出现标志着中国传统步犁的基本定型。

　　(曲辕犁的三个优点：①曲辕和犁槃的出现，淘汰了犁衡，不仅减轻了自身重量，而且克服了直辕犁"回转相妨"的缺点。②犁评、犁梢的出现，使得入土的深浅、起土的宽窄，更加随心所欲。③犁底修长，犁梢手控，使得耕作时平稳、深浅一致，利于水田使用。)

（耕作方式的发展

※刀耕火种--"耜耕"（石器锄耕）时代--铁制农具和牛耕

（原始社会） （原始末期至商周） （从春秋战国起）

　　　说明:从春秋战国起，铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式

牛耕的发展

春秋后期出现--汉代广泛推广--唐代曲辕犁（标志着中国传统步犁的基本定型） ）

（二）灌溉工具

　　古代的灌溉工具的进步，也是推动农业生产进步的重要因素。重要的灌溉工具主要有翻车（三国魏国）、筒车（唐朝）等

　　三、水利设施的逐渐完善

　　（一）水利建设成就

　　1．内地主要农业区

　　（1）上古传说：大禹治水的传说，反映了上古先民为战胜自然灾害、发展生产而兴修水利的艰苦历程。

　　（2）建设成就①防洪灌溉工程：春秋战国时期，生产力水平的提高，推动了水利建设的发展。著名的芍陂、都江堰、郑国渠以及西汉的漕渠、白渠等水利工程陆续建成。

都江堰建成后，成都平原成为天府之国，二千年来一直发挥着功效。

　　②治理黄河：长期以来，黄河一直是中国农耕经济的命脉。黄河是否安澜，成为影响封建国家财政收入、人民生活和政治稳定的重要因素之一。从汉代起，政府经常组织大规模的治河工程。汉明帝派王景治理黄河，千载无患。

　 2．边疆及自然条件较差的地区

　　古代农民充分发挥创造能力，因地制宜，兴建了很多具有地方特色的水利灌溉工程。西域地区的坎儿井就是其中的代表（西汉时）。

　　（二）水利建设的经验总结

中国古人积累了丰富的农业生产经验，有着精湛的农学知识理论。据不完全统计，