B．遗传信息的转录和翻译的过程

　　C．碱基互补配对的过程

　　解析：选A　中心法则是指遗传信息从DNA传递给RNA，再从RNA传递给蛋白质，即完成遗传信息的表达过程；也可以从DNA传递给DNA，即完成DNA的复制过程。

　　5．DNA的基本功能是(　　)

　　A．传递遗传信息

　　B．控制蛋白质合成

　　C．传递和表达遗传信息

　　解析：选C　DNA的两大基本功能：①遗传信息的传递主要是通过DNA复制完成的，发生于亲代产生子代的生殖过程或细胞增殖过程中。②遗传信息的表达是通过转录和翻译完成的，发生在个体发育过程中。

　　6．在同一草场上，牛和羊吃相同的草料，但它们合成的自身物质却不同，其根本原因是(　　)

　　A．组成蛋白质的氨基酸种类不同

　　B．遗传物质携带的信息不同

　　C．个体大小不同，消化能力不同

　　解析：选B　牛和羊吃相同的草料，但合成的自身物质不同，其根本原因是遗传物质携带的信息不同。

　　7．控制生物性状的遗传物质单位是(　　)

　　A．染色体 B．DNA C．基因

　　解析：选C　染色体是基因的主要载体；DNA是绝大多数生物的遗传物质；基因是有遗传效应的DNA 片段，是控制生物性状的遗传物质的功能单位和结构单位。

　　8．"人类基因组计划"需要测定人类的24条染色体的基因及其序列，这24条染色体是(　　)

　　A．22条常染色体，再加上X 和Y 两条染色体

　　B．46条染色体的任意24条染色体

　　C．23条常染色体，再加上Y染色体

　　解析：选A　"人类基因组计划"需要测定人类的22条常染色体，再加上X 和Y 两条染色体。