四、⑪DNA

　　[专题总结对练]

　　专题　生命中的基础有机化学物质

　　高考热析　在高考中主要以选择题的形式综合考查常见油脂、糖类、蛋白质的组成、结构、性质和用途，题目比较简单。考查同学们对自然界有机物的充分认识和了解以及对新材料的认识和理解。

　　[专题对练]

　　1．下列说法错误的是(　　)

　　A．糖类化合物也可称为碳水化合物

　　B．维生素D可促进人体对钙的吸收

　　C．蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质

　　D．硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多

　　C　[A对：糖类化合物可称为碳水化合物。

　　B对：维生素D可促进人体对钙的吸收。

　　C错：蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素，有些蛋白质还含硫、磷等元素。

　　D对：硒是人体必需的微量元素，但是微量元素的摄取不宜过多。]

　　2．下列说法正确的是(　　)

　　A．植物油氢化过程中发生了加成反应

　　B．淀粉和纤维素互为同分异构体

　　C．环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别

　　D．水可以用来分离溴苯和苯的混合物

　　A　[A对：植物油氢化过程中发生了油脂与氢气的加成反应。

　　B错：淀粉和纤维素都是高分子化合物，聚合度不同，因此它们的分子式不同，不互为同分异构体。

　　C错：环己烷和苯都不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以不能用该方法鉴别环己烷和苯。

　　D错：苯与溴苯互溶且均难溶于水，水不能分离二者。]

　　3．化学与生活密切相关。下列有关说法错误的是(　　)

A．用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维