活动二：实验探究

知识准备：自变量：

因变量：

无关变量：

实验设计原则：

一、 比较过氧化氢在不同条件下的分解（探究酶的催化作用、探究酶的高效性）

1. 实验原理： 。

2. 实验过程及现象：

试管编号 试剂（2ml） 处理方法 现象 点燃卫生香检测 甲 H2O2 常温 ______气泡 无助燃性 乙 H2O2 90℃水浴加热 ______气泡 有助燃性 丙 H2O2 3.5%FeCl3 2滴 ______气泡 助燃性较强 丁 H2O2 新鲜肝脏研磨液2滴 ______气泡 助燃性更强 （1） 本实验的自变量是 ，因变量是 。

列举本实验的两个无关变量 。

（2） 本实验的对照组是 ，实验组是 。 组和 组对照说明温度影响过氧化氢的分解； 组和 组对照说明酶有催化作用； 组和 组对照说明酶具有高效性。

（3） 如果丁组无气泡产生，原因是 。

二、探究酶的专一性

1.实验材料自选：淀粉、蔗糖、淀粉酶、碘液、斐林试剂、试管、量筒、水浴锅

2.实验步骤

序号 处理方法 试管号 1 2 1 注入 2ml - 2 注入 - 2ml