编号：17

第5章 第1节 降低化学反应活化能的酶

第2节 细胞的能量"通货"------ATP

班级 姓名 学号

用时：45分钟

教学目标：1．说出线粒体的结构和功能。

　　　　　　2．说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。

　　　　　　3．说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。

　　　　　　4．进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。

教学重点和难点：

　　学习重点：有氧呼吸的过程及原理。

　　学习难点：1．细胞呼吸的原理和本质。

　　　　　　　2．探究酵母菌细胞的呼吸方式。

温故知新：

　　胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），湿度保持37℃，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如图1-5-4，请回答下列问题：

40 80 120 160

图1-5-4

（1）该酶作用的底物是_____________________。

（2）在140分钟后，曲线变成水平，这是因为____________________。

（3）若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。

（4）若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由2逐渐升高到10，则酶催化反应的速度将____________________，原因是_______________________。

（5）下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是

自主学习与要点讲解：

一、呼吸作用：1．什么叫做呼吸作用？

　　　2．呼吸作用又称作什么？为什么？

　　3．呼吸作用和人的呼吸是同一概念吗？

　　4．呼吸作用与物质的燃烧有什么相同点和不同点？

二．线粒体的结构和功能

1．线粒体结构示意图

据图回答问题：

（1）写出结构的名称

　　①__________②___________③________④__________

（2）与细胞呼吸有关的酶存在于_______和_______。

（3）线粒体的功能___________________________。

三．有氧呼吸

1．写出有氧呼吸过程三个阶段的表达式及发生的场所。