3.分散系:由分散质和分散剂构成的混合物统称为分散系。如食盐溶液就是一种分散系。
教师要求学生列举几种分散系,并指出分散质和分散剂。
4.几种常见的分散系(根据分散系中分散质粒度大小进行分类)
(1)溶液:分散质是分子或离子,分散质的粒度<1nm(10-9m),具有透明、均匀、稳定的宏观特征。
(2)浊液:分散质是分子的集合体或离子的集合体,分散质的粒度>100nm(10-7m),具有浑浊、不稳定等宏观特征。
(3)胶体:分散质的粒度介于1~100nm之间的分散系叫胶体(也称为溶胶)。
胶体是一种重要的混合物。本课研究的就是这种混合物。
联想·质疑(提出问题)
在天气晴朗的情况下,当你漫步在茂密的树林里,会看到缕缕霞光穿过林木枝叶铺洒在地面上,你知道这是为什么吗?
在晚上,当你打开手电筒时,会看到一道"光柱"射向天空或射向远方,你知道这是为什么吗?
这些现象与一种特殊的混合物--胶体的性质有关。
问 题:
胶体有什么的性质?有什么特殊性?
观察实验结果:
观察氢氧化铁胶体电泳前后的现象(二支试管比较)。
实 验:
向氢氧化铁胶体中加入适量的硫酸钠。
师生小结:
一、胶体的性质
(1)丁达尔现象:当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明亮的光区,这种现象叫做丁达尔现象或丁达尔效应。
丁达尔现象产生的原因:胶体中分散质微粒对可见光(波长为400~700nm)散射而形成的。
丁达尔现象的应用:区别溶液和胶体。
(2)电泳:胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生定向移动的现象叫电泳。