本节课是探究性实验课，应该以学生为主体进行探究，因此教师应该引导学生去主动发现、思考、解决问题。主要用到的方法有：图片展示法、提问、讨论法、合作学习、回顾探讨法。

　　七、教学准备

　　多媒体设备

　　实验材料：酵母粉、白糖、气球、氧气袋、矿泉水瓶、输液管、温水、石蜡油、澄清石灰水、重铬酸钾溶液

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　　八、教学过程

教学环节 教学内容 教学活动 活动目的 教师活动 学生活动 创设情境 老师有个朋友生日聚会，叫大家一起庆祝，我们买了一个很大的蛋糕还有很多气球。但是这个朋友却给我们出个难题，说谁能让这气球既不用嘴吹气，也不用打气筒打气，气球就能鼓起来才让我们吃蛋糕。大家有什么办法吗？

老师当时也没有想出来，后来绞尽脑汁，终于想到了一个办法，一起看一下。

大家猜一猜瓶子里可能放了什么气球就吹起来了？

老师现在揭秘瓶子里的物质：其实只有三种物质，酵母粉，白糖还有温水，气球就吹起来了。白糖和水大家都非常熟悉了，那酵母菌是什么生物呢？它的呼吸方式是怎样的？产物又是什么？今天这节课我们就来一起探究酵母菌细胞呼吸的方式。

创设情境，激发学生兴趣。

好奇，思考。

学生大胆猜测。 创设情境，引起学生好奇，激发强大的学习兴趣和探究欲望。