内容一：探究：水稻种子萌发的最适温度和含水量

　　很好。今天我们就来探究水稻种子萌发的最适温度和含水量。

（一）提出问题:有一水稻的新品种，要在工厂里育苗，如何获得它的最高萌发率？应怎样获得最适宜的条件？

（二）分析和假设:提供其它种子的最适温度和含水量，让学生确定实验的最低温度和最高温度，最低含水量和最高含水量。提出假设。

提示：(1)注意给定的条件,空气可以满足,如何可以控制才能得到最适宜温度和含水量？

(2)注意设置实验中的变量控制问题

(3) 首先要查找有关资料，看看水稻其它品种的萌发温度，含水量是怎样的？

(4)找到最低、最高温度；找到最低、最高含水量。

(5)分别给定区间内的不同点的温度，水分设计对照组，观察纪录。

(6)想一想能不能设水分、温度均为变量。

(7)设计好实验方案后，设计表格记录实验结果。

（三） 实验设计:确定主要变量和次要变量、实验器材和材料、实验步骤和过程、实验数据的记录表格。

（四） 实验数据分析：通过控制变量和设置对照组进行实验，将实验所得的实验数据分别记录下来。对记录下来的数据分析可以得到，这个水稻品种最适宜的萌发温度是25摄氏度，最适的含水量是80%。

（五） 交流和评价：在进行科学探究时，必须注意控制变量及对照组实验，以确保实验数据的可靠性和正确性。

总结：科学探究的一般步骤是：突出问题--建立假设--实验设计--搜集证据、数据分析--得出结论--交流评价。

在研究种子萌发需要什么条件时，我们需要将主要变量一一列出，在研究某一变量对种子萌发的影响时，其他变量必须保持不变。 内容二：芽的发育

投影不同芽的图片

　　同学们，这些都是我们生活中常见的芽。虽然它们都是芽，但是也有很多不同的地方，有同学可以告诉我它们怎么分类么？

　　很好，但这其实只是分类的其中一种方法。芽分类有许多种类，分类标准不一样，名称也不一样。如杨树等植物的芽外有些鳞片保护，这种芽叫鳞芽。没有鳞片的芽叫裸芽。按芽的生长季节可分为夏芽和冬芽，按芽的性质可分为叶芽、花芽、混合芽等。提示：顶芽可能是叶芽也有可能是混合芽，也可能是花芽，但发育成枝条的芽应该是叶芽或混合芽。

出示挂图，观察芽的结构。并讲解。

播放一段视频，进一步展示芽的生长发育全过程。

同学们，我们将芽分为顶芽和侧芽，它们都生活在同一根枝条上，那么它们之间会有联系么？

植物的侧芽发育与顶芽发育是否有关？能举几个例子么？

　　很好，为什么要去掉顶芽？是因为顶芽生长抑制侧芽生长。那为什么会抑制呢？植物体内的生长素可以促进植物的生长，它主要分布在生长旺盛的地方。生长素多集中在顶芽等生长旺盛的地方，并能往下运输。在含量微小时会促进植物的生长，含量稍多时就会抑制植物的生长。一般情况下顶芽生长素含量少生长快，侧芽生长素含量多生长慢。但顶芽去掉后，生长素向下运输的量减少了，侧芽处生长素含量降低，顶芽对侧芽的抑制解除，侧芽开始生长，便能发育成侧枝。侧枝上也有顶芽，同样的道理会抑制侧枝上的侧芽的发育，以此类推。（结合简单的图例）

播放顶端优势和整枝摘心在农业实践和植物栽培中的利用的视频。