生物:3.3《加酶洗衣粉的洗涤条件》学案(1)(中图版选修1)
生物:3.3《加酶洗衣粉的洗涤条件》学案(1)(中图版选修1)第3页



      第三节 加酶洗衣粉的洗涤条件

【知识梳理】

1.①蛋白酶 多肽 肽酶 氨基酸 汗渍 血渍 9~11 35~50℃

②纤维素酶 葡萄糖 微纤维 整理、翻新 发毛、缠球 7~11 50~60℃

③淀粉酶 麦芽糖 8~10 40~60℃

④脂肪酶 甘油 脂肪酸

2.专一性 高效性

3.温度 pH 酶的浓度

4.种类 数量 温度 pH

【实践案例】

1.大小相同

2.10℃ 45℃ 80℃ 500ml 蒸馏 温度

w.w.w.302edu.c.o.m