F － 氟斑牙 使用含氟牙膏 Zn 儿童：导致生长发育不良，抵抗力差，食欲不振；

老年人：免疫功能退化，缺乏抵抗力 削弱人的免疫功能 食用动物性食物，严重缺锌者可服用补锌药物 　　微点拨：人体必需元素含量达到一定范围，人体生理机能最佳；若必需元素含量过多或过少，不在该范围内，则人体生理机能将有所下降。

　　[基础自测]

　　1．判断正误(正确的打"√"，错误的打"×")

　　(1)微量元素在人体内含量很小，对人体生理功能不产生作用。(　　)

　　(2)加碘食盐添加的物质为I2。(　　)

　　(3)各种必需元素含量过高或过低都可能影响人正常的生理机能。(　　)

　　(4)多吃蔬菜、水果有助于补锌。(　　)

　　【答案】　(1)×　(2)×　(3)√　(4)×

　　2．如图是人体必需元素含量与生理机能的关系，其中a表示的是(　　)

　　A．死亡区　　　　 B．缺乏区

　　C．毒性区 D．最佳区

　　D　[人体必需元素的含量不是越多越好，有一个最佳区域，在这个区域里，人体的生理机能达到最好，图中a表示的是最佳区，D正确。]

　　3．下列说法中不正确的是(　　)

　　A．人体缺碘，可通过食用加碘盐补碘

B．缺铁性贫血，可通过食用铁强化酱油预防