学生：学生思考，分析原因。

　　教师：生物的一些相对性状表现出的是数量差异（如大小花生的果实大小）。由于任何性状都是控制该性状的基因与环境共同作用的结果，所以基因组成相同的大花生（或小花生）果实的长度有长有短，这主要是环境引起的变异。但环境引起的变异程度是有限度的，所以大花生（或小花生）的果实大小总在一定范围内波动。

　　学生：哦，是的，我画的曲线图就显示了这种情况。比较这类相对性状的差异，应该比较它们的数量的平均值。你们计算的平均值有什么差异？

　　学生：大花生的大，小花生的小。

　　教师：正常情况下，大花生果实长度的平均值应大于小花生果实的平均值。这种差异主要是由于遗传物质的差异引起的。

　　教师：从以上的分析讨论中你能得出什么结论？

　　学生：花生果实长度的变异，有的是环境引起的，有的是遗传物质的变化引起的。

　　教师：同学们再想一想，这两种变异有什么本质的区别？

　　学生：由遗传物质改变引起的变异应该可以遗传，仅由环境引起而遗传物质未发生改变的变异是不能遗传的。

　　　　教师：是的。（板书 变异的原因和类型）

　　教师：人们在了解了遗传变异的原理后可以把它应用在培育新品种上，请同学们来看书上的例子。（板书 二、人类应用遗传变异原理培育新品种）

　　学生：看图片，思考其中的道理。

　　教师：由于遗传物质的变异，不同品种或同一品种的奶牛控制产奶量的基因组成可以不同，通过人工选择可以将产奶量高的奶牛选择出来（含有控制高产奶量的遗传物质），通过繁育，后代还会出现各种变异，再从中选择、繁育，数代后奶牛不但能够保持高产奶量，甚至会有不断增加的趋势。

　　教师：大家再来看看小麦的杂交育种是怎么回事？

　　学生：通过杂交，把好的基因组合在一起，即后代既高产又抗倒伏。

　　教师：同学们判断正确。那太空椒又是怎么产生的？

　　学生：观察图片，思考。

　　教师：太空椒是在太空条件下，引起基因发生改变而培育成的新品种。

　　学生：就是基因突变吧？

　　教师：对，基因突变可以引起生物的变异。还有染色体的改变也可以引起变异。利用遗传变异的原理培育新品种的方法还有许多，同学们课后可以查阅资料，一起交流。

　　教师：出示"袁隆平与杂交水稻"的图片或有关录像资料，使学生认识到我国科学家的伟大和科技造福人类的实例。

　　教学点评：

　　该教学案例较好的体现了以学生为主体、教师为指导的教改精神，在教学过程中注意理论联系实际，注重学生学法的指导，让学生体验调查生物变异的方法，提高处理数据和分析数据的能力，倡导探究性学习，分析资料，引导学生讨论、交流，层层深入，达到了很好的教学效果。