2.1.2　植物细胞工程的实际应用

　　一、植物繁殖的新途径

　　1．微型繁殖

　　(1)概念：用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术。

　　(2)优点

　　(3)实例：兰花、生菜、杨树以及无子西瓜试管苗的产业化生产。

　　2．作物脱毒

　　(1)取材：无病毒的茎尖组织。

　　(2)优点：提高作物产量和品质。

　　(3)实例：脱毒马铃薯、草莓、甘蔗、菠萝和香蕉等的培育。

　　3．人工种子

　　(1)概念：以植物组织培养获得的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。

　　(2)人工种子在适宜条件下可萌发长成幼苗。

　　(3)实例：将芹菜、花椰菜、桉树和水稻等的胚状体制成人工种子。

　　二、作物新品种的培育和细胞产物的工厂化生产

　　1．作物新品种的培育

　　(1)单倍体育种

　　①原理：细胞的全能性和染色体变异。

　　②过程：

　　花药\s\up7(离体培养(离体培养)单倍体植株人工诱导染色体加倍纯合子植株。

　　③优点：

　　a．后代是纯合子，能稳定遗传。

　　b．明显缩短了育种年限。

　　④实例：单育1号烟草、京花1号小麦等。

　　(2)突变体的利用

①产生：在植物的组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断的分生状态，因此容易受培养条件和外界压力(如射线、化学物质等)的影响而产生突变。