4 把①号试管中溶液分一半到③号试管中,再向③号试管中滴加2滴0.1%亚甲基蓝,塞好两支试管,振荡、静置 ①
周期长 周期长 ③ 周期短 周期短 5 把①、③号试管置于40 ℃水浴中,约2~3 min后,振荡、静置 ① 比步骤4
周期短 比步骤4
周期短 ③ 周期
最短 周期
最短
答案:一、实验条件 温度 压强 浓度
二、1.(1)物质的性质
(2)浓度、温度、压强、催化剂
2.碱 葡萄糖 无 接触面积 增多 氧化 蓝 蓝色变为无色 还原与氧化
3.蓝色 蓝色 在中性溶液中,蓝色亚甲基蓝不易被葡萄糖还原 无色 蓝色 在碱性溶液中,蓝色亚甲基蓝易被葡萄糖还原 无色 无色 无色 蓝色 缺少氧气的参与,亚甲基白无法被氧化成亚甲基蓝 无色 蓝色 无色 蓝色 增大反应物的浓度,加快了反应速率 无色 蓝色 无色 蓝色 升高温度,加快了反应速率
一、蓝瓶子实验注意事项
1.本实验主要探究了浓度、温度以及溶液的碱性对葡萄糖还原亚甲基蓝反应的影响。要严格按照实验步骤中的操作要求进行实验,尤其是实验中使用的溶液一定要严格按照实验用品中的要求进行配制。因为亚甲基蓝浓度过高,将会使反应溶液的颜色呈深蓝色,并且振荡后还原时间增长不易褪色。葡萄糖浓度过高可以加快亚甲基蓝的还原反应,使褪色速率加快,但是也使亚甲基白不易返回蓝色。NaOH溶液的浓度最好控制在30%左右,过稀,反应速率太慢,过浓,腐蚀性太强,有潜在的安全问题。
2.步骤2中,加入NaOH溶液后,振荡变蓝色,静置变为无色所需时间略长,所以需要耐心等待一会儿。在步骤3中,要求①号试管中装满液体,使上部没有空气。
3.振荡锥形瓶中液体的方法要正确:用拇指、食指和中指拿住锥形瓶口,用手腕轻轻画圈摇动锥形瓶中的液体。
4.实验的环境温度不能过低,否则实验现象可能和预期的不同。在含有亚甲基蓝和葡萄糖的锥形瓶中,加入30%的NaOH溶液后,振荡静置,若环境温度较低时,蓝色需较长时间才能褪去,即第一次的振荡周期较长,可以用温水配制葡萄糖溶液,但水温不宜超过30 ℃。
由于温度升高,反应速率加快,所以在40 ℃的水浴中溶液的褪色速率加快,振荡周期变短,这时操作计时器动作要快速准确。另外水浴加热时温度计应放在水浴的中间位置,控制温度在40 ℃左右。水浴的温度不宜太高,否则振荡的周期过短,不利于记录实验现象。
5.振荡过程中由于蓝色并不是立刻全部褪去,所以必须振荡至蓝色完全褪去。认真记录实验现象,对于振荡周期的记录要仔细。
二、实验小结
这是一个利用对比实验的方法来探究亚甲基蓝被还原的条件的实验。通过观察溶液颜色的变化来判断改变外界条件对反应速率的影响情况。实验中的步骤1和步骤2的目的是要对比探究溶液酸碱性对该反应的影响。亚甲基蓝与葡萄糖溶液混合,由于亚甲基蓝在碱性条件下易被还原,所以开始溶液的蓝色不易褪去。当加入了2 mL 30% NaOH溶液后,振荡、