科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。

　　此实验说明了细胞作为一个完整的系统，它有边界。细胞的边界就是细胞膜。细胞膜的主要成分是什么？怎样获得细胞膜？细胞膜具有哪些功能呢？

　　探究点一　细胞膜的制备及成分

　　【师问导学】

　　结合下表中几种家猪细胞的细胞膜组成成分分析，并回答问题：

细胞膜的种类 主要成分含量 蛋白质 脂质 糖类 成熟的红细胞膜 42% 53% 5% 肌细胞膜 36% 60% 4% 小肠绒毛上皮细胞膜 50% 44% 6% 　　(1)我们常用猪的成熟的红细胞作为细胞膜制备的材料，可否用鸡的红细胞做细胞膜的制备实验呢？

　　(2)不同细胞的细胞膜各种成分的含量完全相同吗？

　　(3)上述几种细胞膜中哪种脂质含量最丰富？

　　(4)小肠绒毛上皮细胞膜蛋白质含量最高，功能也最复杂，这说明什么？

　　(5)如果发现某细胞膜中甲胎蛋白异常增高，最可能的原因是什么？

　　(6)如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试管中进行，那么要想获得比较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还需要用什么方法才能获得较纯的细胞膜？

　　答案：

　　(1)不可以。鸡不是哺乳动物，其红细胞内含有细胞核和众多的细胞器，不易获得较纯净的细胞膜。

　　(2)不完全相同。

　　(3)磷脂最丰富，胆固醇的含量较少。

　　(4)说明蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用。

　　(5)细胞发生了癌变导致细胞膜成分发生改变。

　　(6)在试管中进行，要想获得较纯的细胞膜，红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才能获得较纯的细胞膜。

　　【智涂笔记】

　　1．哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多细胞器，细胞只具有细胞膜这一种生物膜，是制备细胞膜的理想材料，另外哺乳动物成熟的红细胞不能分裂，寿命较短。但是要注意，两栖类、鸟类的红细胞是有细胞核的。

　　2．实验注意事项

　　(1)取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是：

　　①使红细胞分散开，不易凝集成块。

　　②使红细胞暂时维持原有的形态。

　　(2)操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。

　　(3)滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。

　　【师说核心】

　　1．细胞膜的制备

　　(1)实验材料：哺乳动物成熟的红细胞。

结构特点 细胞膜外无细胞壁 细胞内无细胞核和众多的细胞器 优点 ①易吸水涨破，使细胞内的物质流出

②避免了去除细胞壁的麻烦 避免了细胞膜与核膜、细胞器膜分离所带来的麻烦，经过离心即可获得纯净的细胞膜