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在此反应中,苯酚分子中苯环上的氢原子被溴原子取代,发生了取代反应。
(3)显色反应
在少量苯酚溶液中滴加氯化铁溶液,观察到的现象是溶液显紫色。
(4)氧化反应
苯酚是无色晶体,但放置时间过长往往显粉红色,其原因是部分苯酚被空气中的氧气氧化。
(1)检验酚羟基存在的方法
①与过量的浓溴水反应产生白色沉淀。
②滴加氯化铁溶液会显紫色。
(2)除去苯中少量的苯酚时,只能先加氢氧化钠溶液后再分液,而不能先加溴水后再过滤,因为生成的三溴苯酚溶于苯,通过过滤的方法不能将二者分离。
例3 判断下列说法不正确的是( )
A.纯净的苯酚是一种粉红色有特殊气味的晶体
B.温度高于65 ℃时,苯酚能与水混溶
C.苯酚易溶于酒精等有机溶剂
D.苯酚有毒,对皮肤有强烈的腐蚀性
答案 A
解析 纯净的苯酚是一种无色有特殊气味的晶体,A错误。
例4 有机物分子中的原子(团)之间会相互影响,导致相同的原子(团)表现不同的性质。下列各项事实不能说明上述观点的是( )
A.甲苯能使高锰酸钾酸性溶液褪色,而甲基环己烷不能使高锰酸钾酸性溶液褪色
B.乙烯能与溴水发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应
C.苯酚可以与NaOH反应,而乙醇不能与NaOH反应
D.苯酚与溴水可直接反应,而苯与液溴反应则需要FeBr3作催化剂
答案 B
解析 甲苯中苯环对-CH3的影响,使-CH3可被KMnO4(H+)氧化为-COOH,从而使KMnO4酸性溶液褪色,故A不选;苯酚中,羟基对苯环产生影响,使苯酚分子中羟基邻、对位氢原子更活泼,更易被取代,故D不选;苯环对羟基产生影响,使羟基中氢原子更易电离,表现出弱酸性,故C不选。